2022年5月29日下午，我们参观了山东即墨黄酒厂有限公司的即墨老酒博物馆里，购买了两种即墨老酒，一种是干型的十年陈酿，一种甜型的二十年陈酿。当晚入住青岛，我们迫不及待地拿出了这瓶新包装的干型十年陈酿进行品鉴，这款酒酒精度是13.5度。黄酒按照含糖量的多少分成干型、半干型、半甜型和甜型四种，具体的分类标准见下表:我们平常喝到的绍兴花雕，绝大多数是半干型的，含糖量在15.1—40g/L。我以前喝过的...
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即墨老酒是黄酒吗？这是青岛即墨生产黄酒的统称，是中国历史名酒之一，北方黄酒的典型代表。一般的喝法比较讲究，每一种喝法都有不同风味的口感，因为度数不高，所以适合大部分人群都比较适饮，在网上就有着售卖，一般价格在26元到328元之间，价格不是很离谱。一、即墨老酒价格表即墨老酒八年陈甜型焦香 价格：26元即墨老酒八年陈焦香型 价格：48元即墨老酒甜型焦香十五年坛装礼盒 价格：89元即墨老酒十年柿事如意坛...
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大家都知道即墨黄酒是黄酒的典型代表，在黄酒中属于质量比较上乘的类型，那么这一种黄酒具体有什么功效呢？哪些人又适合喝黄酒呢？本文小编为大家介绍即墨黄酒的功效。即墨老酒有什么功效？ 1、保健功效即墨老酒是一种低酒度（酒精度不超过11.5度），高热量（每升达1200千卡）、富营养（含17种氨基酸和16种微量元素），适量常饮能增食欲、振精神、抗疲劳、通曲脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养颜美容、滋阴补阳、软化...
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即墨老酒有着四千年的悠久历史，起源于商代，盛行于春秋战国时期，历经沧桑，延续至今。以其悠久的历史、独特的工艺品质，形成了特色的即墨老酒品牌文化，成为黄酒的北方代表，堪称历史名酿，中华瑰宝。即墨老酒采用优质黍米、陈伏麦曲、崂山麦饭石水为主要原料。黍米被誉为“五谷”，绿色无污染；陈伏麦曲是选用优质小麦在三伏天自然发酵踏制而成，为中医所用，被誉为“神曲”；酿造即墨老酒之水采用崂山北麓水系泉水，富含麦饭石...
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青岛，即墨老酒可以说无人不知。它以深厚的文化内涵，融进了人们的生活习俗和情感寄托之中。近日，有网友向小编咨询即墨老酒和即墨黄酒的区别，下面我们一起来看看。1、即墨老酒有保质期吗，保质期是多久2、即墨老酒好喝吗，即墨老酒口感怎么样老酒是黄酒的一种叫法，总体是一种东西，黄酒包含老酒。即墨老酒属于黄酒，是古典名酒之一，是黄酒中的珍品。现在山东即墨黄酒厂有限公司的产品有即墨老酒和即墨黄酒之分。即墨老酒食品...
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即墨老酒是山东名酒，而即墨老酒博物馆是山东即墨黄酒酒厂建立的一座具有浓厚黄酒文化的博物馆，即墨老酒博物馆建立于2009年，地处经济开发区，占地5万平方米，主题设计分为上下两层，每层长50米，宽20米，建筑面积约2000余平方米。即墨老酒博物馆内收藏了大量具有历史文化气息的文物、实物、照片和名家墨宝等，即墨老酒博物馆的红房子还被称为“青岛后院”，交通便利，是一处的旅游胜地。即墨老酒博物馆还建有文化长...
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产自即墨的黄酒品类——即墨老酒，是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，口味醇厚，微苦而余香不绝。酒类专家评定，以西方啤酒为代表的药法制酒同东方以黄酒为代表的曲法酿酒相比，曲法酒胜过药法酒的营养。单就营养说，北方黄酒的典型——即墨老酒是“营养酒王”。据化验，即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维...
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即墨老酒和即墨黄酒哪个好？当然是即墨老酒了，虽然都是一个厂家生产的，但却是两个完全不同的品牌，至于区别在哪里？很简单，看原料表就知道，即墨老酒原料是黍米小麦，而即墨黄酒里面添加了薯干，降低了成本同时也损失了口感，所以通常都会选择焦香味即墨老酒。即墨老酒和即墨黄酒的区别即墨老酒虽然也是黄酒，但也有即墨黄酒这个品牌，其实这都是山东即墨黄酒厂有限公司推出的产品，但有着即墨老酒和即墨黄酒之分，至于区别在哪...
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即墨老酒，黄酒北宗。有着五千年的悠久历史，起源于商代，盛行于春秋战国时期，历经沧桑，延续至今。她以其悠久的历史、独特的工艺、的品质，形成了特色的即墨老酒品牌文化，成为北方黄酒的典型代表，堪称历史名酿，中华瑰宝。（众所周知，黄酒存放的时间越久就越珍贵，也越具有收藏价值。所以为了保存黄酒浓郁、细腻、质纯可口的口感，对于黄酒的保存是很有讲究的。（保存黄酒一般有三怕：一怕动荡摇晃，吸入有菌空气。二怕开封久...
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