春节将至，各种亲朋好友的年末聚会也接踵而至，分分钟为你开启“吃吃吃，喝喝喝”的模式~如果你不想喝的太醉又想热闹一些的话，下面这些各具特色的起泡酒可是让节日气氛持续攀升的利器哦~香槟 Champagne香槟是法国香槟产区生产的起泡酒，受原产地命名保护，只有香槟产区生产并符合当地法规的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟以传统法酿造，霞多丽、黑皮诺和莫尼耶是最主要的法定品种，并带有浓郁典型的面包、黄油和烘烤...
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一部电影《西西里的美丽传说》让我们领略到意大利西西里岛的美丽风景：水晶般清澈的海水，美丽的海床和一望无际的丘陵，让人陶醉其中。西西里不仅有着无与伦比的风景，还是重要的葡萄酒产区。西西里是意大利最著名的加强葡萄酒产区，如今也是意大利进步最神速、最值得期待的葡萄酒产区之一。1、西西里葡萄酒发展历史虽然西西里在公元 8 世纪就有种植葡萄的历史，但真正意义上的葡萄酒发展史只有数十年。很久以前这里的酒厂寥寥...
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美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里？加利福利亚州产区，简称“加州”，这里生产了美国90%的葡萄酒，包括美国大半的AVA子产区（相当于法国AOC），而在加州产区中，最著名的毫无疑问是纳帕谷子产区，生产出来的葡萄酒，就连波尔多顶级酒庄都甘拜下风。美国最著名的产区加州纳帕谷美国作为新世界葡萄酒国家，最早酿酒始于16世纪中叶，至今也不过才300多年时间，但已经成长为世界第四大葡萄酒产国，仅次于法国、意...
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大家参加过啤酒节吗?知道国内外都有哪些啤酒节吗?你想参加啤酒节吗?快来和小编去看一看国内外都有哪些著名的啤酒节吧！哈尔滨啤酒节哈尔滨是中国第一桶啤酒的生产地，而哈尔滨啤酒节则在每年7月初举办。1988年夏，哈尔滨啤酒节同首届国际啤酒博览会同时问世。啤酒作为文化载体，在哈尔滨成为人们社会交往、信息沟通、商品流通的文化纽带。大连国际啤酒节中国大连国际啤酒节自1999年开始举办，举办时间为每年7月下旬至...
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（一） 茅台酒茅台酒产于贵州省仁怀县赤水河畔的茅台镇，正宗产品为仁怀县茅台酒厂生产的“飞天牌”、 “贵州牌”茅台酒。早在1915年，茅台酒就荣获巴拿马万国博览 会金质奖，1985年获法国国际美食及旅游委员会金质奖，五次蝉联国家名酒称号及金质奖，1992年获美国国际名酒博览会金奖。茅台酒被称为我国“国酒”，与 英国 苏格兰威士忌、法 国干 邑白 兰地一起被称为世界三大著名蒸馏酒。茅台酒以纯小麦为原料...
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莫斯卡托(Moscato)它是意大利高贵的葡萄品种之一，是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种。莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄，是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种。皮埃蒙特( Piemonte)位于意大利西北部，是意大利最享盛誉的葡萄酒产区之一，早在罗马时代就以高质量的红酒闻名世界。莫斯卡托酿造的起泡酒口感甘甜，香气芬芳酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气口味独一无二，老少皆宜...
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起泡酒产地很多，有西班牙的卡瓦（Cava）、有着名的法国香槟（Champagne），有意大利的普洛赛克（Prosecco），也有美国的普通起泡酒等等。无论是什么类型，起泡酒都受到消费者的欢迎。消费者们较常用于搭配起泡酒的食物是沙拉、早午餐和甜点。在选择起泡酒时，要看懂酒标，需要掌握以下单词。特酿“Cuvee”，指的是用不同葡萄品种或不同年份的葡萄混酿。干型“Brut”，指的是极干性，含糖量实际上比...
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丘吉尔首相一直都是香槟狂热爱好者的“代言人”，据说，丘吉尔在二战时期演讲时说过，“先生们，请注意我们不光是在为法国战斗，重点是香槟。”香槟（Champange）指的是在法国香槟区使用指定品种和生产工艺所生产出来的起泡酒。香槟一直以优雅又欢快的姿态展示于人们面前，我们总能在各种庆祝活动中见到它的身影。最开始将香槟作为欢庆用酒的是法国王室。香槟首府兰斯的兰斯大教堂是历任法国国王加冕的地方，在加冕典礼上...
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现在已经是10月了中下旬了，再过上几个月又到了过年的时候，感觉这一年过得真的是太快了，那么在春节的时候又该喝什么酒呢？这几种各国著名的起泡酒任你选择，在一起过节的时候，不仅能够调节气氛，喝得也不会太醉，还能热闹一些，赶紧来看一看。1.香槟香槟大家应该都清楚，就算是不喝酒的人也听说过这种酒，他是法国香槟产区生产的起泡酒，也受到了原产地命名的保护。下面的酿造方法用的就是传统的香槟酿造，发葡萄为特定的夏...
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