酒庄介绍

为了找到为何同一种葡萄酿造的两款葡萄酒不同口感的答案，生物医学工程师罗伯·安特金从一个品酒者变成了一名酿酒师。

罗伯于2007年参加了华盛顿州立大学的葡萄酒学认证课程。2008年9月，芬恩山酒庄在位于芬恩山的两辆车的车库获得了执照并保税。年产量开始是150箱，但几年后，由于空间限制，不得不搬到仓库区，那里的年产量目前还不到1000箱，仍然处于“微型酒庄”的水平。

这种小规模的葡萄酒酿造过程使罗伯能够非常注意每一个细节，并使用最好的葡萄和最好的法国橡木桶。这使得葡萄酒具有优雅和力量，这反映了葡萄园独特的风土条件或“地方感”。

罗伯的目标是手工制作一小批他认为非常美味的华盛顿优质葡萄酒。他希望客户也会觉得它们的味道非常棒。