历史发展

阿维酒庄是一家位于皮埃蒙特产区兰格的家族式管理酒庄。Adriano家族世代一直居住在这个酒庄里，如今这个酒庄的总占地面积达到27公顷(67英亩)，主要种植内比奥罗、巴贝拉、多切托、弗雷伊萨、长相思和白莫斯卡托葡萄品种。

葡萄园风土

如今，阿维酒庄的葡萄园占地面积达到50公顷，其中10公顷用于种植榛子，10公顷用于种植森林或休养，30公顷用于种植内比奥罗和巴巴拉斯科，以及巴贝拉、多姿桃、弗雷伊萨、长相思和白莫斯卡托。

这些葡萄园位于San Rocco Seno d'Elvio和Neive的周边地区，由四个独立的地块组成:Mottura, Avoglieri Argantino, Sanadaive和Basarin。Adriano在Sanadaive和Basarin地块上种植了几个单一葡萄园巴巴莱斯科的葡萄品种，包括一个珍藏葡萄酒。剩下的红葡萄酒组合由阿尔巴的巴贝拉，Dolcetto d'Alba，兰格弗雷伊萨和兰格内比奥罗所组成。

我们的葡萄园是我们最宝贵的遗产，因此尊重和保护环境是我们的责任所在。

这个酒庄还酿造了一小系列的白葡萄酒，其中包括阿斯蒂莫斯卡托和兰格长相思，以及格拉帕莫斯卡托和巴巴拉斯高蒸馏酒。

酿酒

在酒窖中，葡萄在温度控制的不锈钢酒桶里发酵，然后在不锈钢酒桶和斯拉夫橡木桶里陈酿，最后葡萄酒在瓶中再陈酿一段时间。

Adriano家族的酿酒技术起源于20世纪初。自上世纪80年代以来，Marco和Vittorio Adriano夫妇就承担起了与妻子和孩子一起管理家族酒庄的责任。

我们以极大的热情生产葡萄酒，关注品质、口味、葡萄和葡萄生长区域的特点。我们把所有这些价值和其他价值都注入酒里，结果得到的是持续不断的情感回报。