2021年上半年，如果说酒水行业呈现的趋势是“酱香热、清香暖”，到了下半年，随着山西汾酒发布第三季度财报出炉，行业已经演变成“酱香热、清香也热”的新趋势。中国酒业协会理事长宋书玉，国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲，中国酒类流通协会常务副会长刘员、副秘书长赵禹等多位专家，都对酒业清香时代的到来表示认同。这也意味着，清香型白酒正在加速回归。正是在这样的大背景下，有分析人士预测，未来清香型...
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九月九酿新酒，好酒出自咱的馆。10月25日，一年一度的重阳节到来之际，重装一新的上海我嘉酒道馆开馆试营业，当天迎来了不少酒客前来参观、体验、品鉴。第一次来到酒道馆，华夏酒报记者被眼前的景象所吸引：池塘、小桥、灯笼。独家小院，庭院深深，一层二层小楼错落有致，白墙黑瓦，时有墙画点缀其上。见过这样有格调有仪式感卖酒的店吗？若不是主人提示，还真以为来到了文人墨客殿堂。 这家酒道馆是做什么的？这不是一家传统...
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本文首发于酒云公社，酒云公社是国内首个针对葡萄酒行业的社交招聘平台，微信搜索“酒云公社”查看更多招聘职位和酒圈新闻。开篇先@一下中国大陆有资格应聘的葡萄酒大师们：@朱简MW @赵凤仪MW @朱利安MW @杜慕康MW英国航空公司（Airline British Airways）正在大张旗鼓的招聘一位葡萄酒大师，以帮助提升其机舱酒单的品质。直到2010年，英国航空公司聘请顶级葡萄酒作家和葡萄酒大师Ja...
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家族简介19世纪末，布迪家族（Bouldy Family）来到吉伦特河口湾定居。他们最初来自Périgord and Corrèze，在利伯恩附近的阿尔韦雷斯市(Arveyres)从事农业和葡萄酒种植，酿造波尔多特级酒。珍•布迪和妻子安德里在1951年买下了宝利嘉酒庄。这对夫妇在葡萄园里和酒窖里全身心地酿制葡萄酒。在二十一世纪下半叶，布迪家族以勇气、谦逊和坚持不懈的精神为波美候产区(Pomerol...
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酒庄历史玛若嘉酒庄是梅多克地区较新的庄园之一，它的历史最早可以追溯到1998年，当时，菲利普·波尔舍龙(Philippe Porcheron)从罗杰·雷克斯(Roger Rex)手中买下这儿的葡萄园。在之前，葡萄园被杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)租下来种植葡萄树，用于酿酒。葡萄园以前属于吉娜斯家族(Ginestet Family)。然而，这处房产的名字与波尔多有着很深的渊...
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品牌介绍富嘉酒庄是家族产业，其历史最早可以追溯到18世纪。城堡周围是一片完整的土地，用来种植葡萄树。伊夫·贝歇(Yves Bechet)和米歇尔·贝歇(Michele Bechet)遵循有机和生物动力农业的理念，努力生产出许多优质葡萄酒，其特点是富含矿物质。酒庄位于布尔丘，距离圣埃美隆产区不到30公里。尽管酒庄的历史可以追溯到1778年，但酒庄的现代化开始于1976年，伊夫·贝歇(Yves Bec...
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Château Larcis-Ducasse是一家位于波尔多圣埃美隆产区的一级B等酒庄。酒庄和周围的土地位于Côte Pavie，与受人尊敬的Château Pavie相邻。和Pavie一样，Larcis-Ducasse也生产以梅洛(merlot)为主的波尔多混合酒。它可以追溯到16世纪，自20世纪40年代以来一直属于Gratiot Alphandéry 家族。该庄园占地约11公顷(27英亩)，主...
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Château Fonplégade是一个葡萄酒庄园，位于波尔多著名的右岸圣埃美隆的南山坡上。该庄园以其圣埃美隆列级酒庄葡萄酒而闻名，主要由梅洛(Merlot)酿造，它的名字是Fonplégade，意思是“丰足之泉”，来自庄园的地下水源。让-皮埃尔·贝洛(Jean-Pierre Beylot)发现了这片土地的酿酒潜力，并在1852年建造了酒庄及其周边的庄园。自2004年以来，Château Fon...
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海纳机构，中国酒业创新行销传播专家如果你的理想还在我们是谁？我们是行业咨询界佼佼者还存有咨询梦想，还透着执拗的朝气天下熙攘我们坚守行业一线我们对咨询行当始终敬畏我们需要你项目总监（3名）1、推进咨询合作项目落地执行2、带队市场调研并制定市场操作方案3、为合作企业提供培训支持等需要具备1、有丰富的酒行业实战经验2、有3年以上酒业咨询经验（优秀者可放宽）3、酒企、酒商高层优先项目经理（5名）1、协助项...
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