品牌介绍

富嘉酒庄是家族产业，其历史最早可以追溯到18世纪。城堡周围是一片完整的土地，用来种植葡萄树。伊夫·贝歇(Yves Bechet)和米歇尔·贝歇(Michele Bechet)遵循有机和生物动力农业的理念，努力生产出许多优质葡萄酒，其特点是富含矿物质。

酒庄位于布尔丘，距离圣埃美隆产区不到30公里。尽管酒庄的历史可以追溯到1778年，但酒庄的现代化开始于1976年，伊夫·贝歇(Yves Bechet)和米歇尔·贝歇(Michele Bechet)买下了庄园。在购买的时候，贝歇家族在波尔多已经是很有名的波尔多葡萄酒经纪人了。庄园的名字取自一首诗“Les Chants de Maldoror”。托马斯·杜克洛(Thomas Duclos)最近被任命为顾问。

葡萄园概述

葡萄园占地21.25公顷，其中梅洛(Merlot)占64%，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占29%，品丽珠(Cabernet Franc)占7%，葡萄园每公顷有5000棵葡萄树。

老藤葡萄树的平均年龄接近40岁。葡萄园的风土是由沙子、砂砾和粘土与土壤中的铁沉淀混合而成。自2010年以来，葡萄园采用100%的生物动力农业技术。2013年被认证为生物动力葡萄园。

葡萄酒需要在储罐中进行葡萄酒陈酿和酒精发酵。葡萄酒在33%新的法国橡木桶中陈酿，最长可达18个月。富嘉酒庄每年生产近9000箱葡萄酒。

富嘉酒庄还生产副牌酒和。两款高端葡萄酒，Chateau Maldoror Organic Premium是由葡萄园中特定的地块选择酿制而成，另一款是Fougas Forces de Vie cuvee，它是由几乎100%的陈年葡萄梅洛(Merlot)酿制而成。

庄园风土

从地质角度看，富加酒庄的土壤为含水的风沙崩积层。蓝红色的粘土(蒙脱石)含铁量丰富，与砂砾石共同构成了弗龙萨克的石灰岩基岩。在地面层，这种特别好的蒙脱石粘土赋予了葡萄酒新鲜、柔顺和精致的单宁，而石灰岩基岩则为葡萄酒带来了平衡。

这里的地形也非常有趣——富嘉酒庄坐落在高原上，下面有两条小溪，分别位于最东端和最西端，因此可以享受天然排水。