玛若嘉酒庄ChateauMarojallia

作者:阿斌 时间:2023-01-18 阅读:829

酒庄历史


玛若嘉酒庄


是梅多克地区较新的庄园之一,它的历史最早可以追溯到1998年,当时,菲利普·波尔舍龙(Philippe Porcheron)从罗杰·雷克斯(Roger Rex)手中买下这儿的葡萄园。在之前,葡萄园被杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)租下来种植葡萄树,用于酿酒。


葡萄园以前属于吉娜斯家族(Ginestet Family)。然而,这处房产的名字与波尔多有着很深的渊源。众所周知,波尔多葡萄酒和波尔多地区深受古罗马人的青睐。在左岸和右岸都有许多古罗马的痕迹。


事实上,古罗马人创造了一个词来形容我们现在所说的玛歌地区——Marojallia。人们认为是著名的罗马诗人奥索尼乌斯想出了这个词。


玛若嘉酒庄是左岸为数不多的微酿波尔多葡萄酒生产商之一。事实上,玛若嘉酒庄是梅多克地区第一家小型精品酒庄。



品牌发展


1999年,菲利普·波尔舍龙(Philippe Porcheron)酿制了玛若嘉酒庄的第一个年份的葡萄酒。这是在圣埃美隆瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)的让-吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)和其夫人穆里尔·安德罗(Murielle Andraud)的帮助下完成的。穆里尔·安德罗(Murielle Andraud)还与玛若嘉酒庄合作酿造了1999年和2000年的葡萄酒。此后,米歇尔·罗兰( Michel Rolland)被聘为酿酒顾问。


玛若嘉酒庄一开始只种植了2.5公顷的葡萄树,其中大部分位于艾尔萨克。菲利普·波尔舍龙(Philippe Porcheron)在收购后又购买了1.5公顷的土地。


由于菲利普·波尔舍龙(Philippe Porcheron)收购之前,葡萄园的租赁协议还在履行当中,所以新主人必须在庄园内新建一个酒窖和酿酒设施。


由于玛若嘉酒庄的酿酒理念与梅多克的大多数酒庄不大相同,新主人一开始受到了一些邻居的质疑。


然而品尝过的人都知道,玛若嘉酒庄的品质是不容质疑的。由于左岸波尔多葡萄酒产量小,价格高,往往很难买到。


玛若嘉酒庄还在本来的基础上搭建了酒店、餐厅和会所。与杜霍酒庄相对,附近还有鲁臣世家酒庄。


葡萄园概述


玛若嘉酒庄的葡萄园占地4公顷的,种植了70%的赤霞珠和30%的梅洛。赤霞珠的比例大幅增加。这座葡萄园位于玛歌产区,离玛歌酒村不远。这些葡萄树的平均年龄为25岁。这个葡萄园的种植密度为每公顷10000棵。产量通常很小,每公顷只有25百升。


酿酒工艺


葡萄酒是在可温控的不锈钢桶中进行的,苹果乳酸发酵在木桶中进行,在装瓶前要在100%全新的法国橡木桶中陈酿18至24个月。玛若嘉酒庄的平均年产量为1250箱。


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