文/懂酒哥
最近懂酒哥发现，在央视频道，有款白酒频繁出现，但大家过去可能并没有太多了解，不过从价格和背后的故事看，却可能会颠覆大家的认知。
首先这款名叫“听花”酒的价格说出来吓人，最高一款每瓶售价5.86万元！足足是茅台的几十倍，要知道，在最近两年的酱酒热潮下，很多三四线白酒企业为了提升品牌价值，才纷纷推出千元价格带的高端白酒，相比以前三四百元已经是一个大飞跃了，毕竟现在真正站稳高端的可能只有头部几家而已。
但这次听花酒一出场就是“天价”，就算高端白酒都相形见绌了，那么它的底气何在？
据说，灵感来自太上老君！过程可以说是“仙人”入梦，梦醒酒出！听花酒设计师、青海春天董事长张雪峰在接受采访时称，他研发的这款酒是一个像太上老君的人在梦中给予启发的。同时，经过他们团队研究发现，喝这款酒还能“提升男性功能”“提高免疫”及“改善睡眠”。
在一篇介绍张雪峰的文章中，谈到了张雪峰研发该款酒的状况。文章称，有一天，张雪峰在实验室桌前分析资料到凌晨4点，靠着椅子恍惚入梦。梦中他在昆仑山上为酒寻药，忽见一位白髯飘飘、太上老君模样的人来到面前，不发一言，只是拿着他的左手，挥起拂尘在手上写下一个“活”字。梦中老君翩然而去，只余那个字在手中晶莹灵动，然后他发动科研人员把古今中外对唾液的研究全部搜出来一看，才恍然大悟。
图片来自听花旗舰店销售页面
对此，张雪峰感叹：“听花酒不是我们做出来的，这是上天给饮者们的一个巨大恩惠。”
虽然上面的故事很玄乎，但简单来说，还是老模式，主打健康牌呗！号称：能够提升免疫力，提升男性功能，改善睡眠，这简直堪比“仙酒”啊，可说来说去也只是保健作用，毕竟不是药啊，不过这个价格恐怕比国家保密配方药都贵多了吧，退一步说，如果真能达到上面这些功效的话，其实在当下大家对于健康和长寿的追求背景下，还是有市场的，那么“听花酒”到底有这种功效吗？
2021年，听花酒业在线上举办了一场“中医理论指导白酒健康化研讨会”，会上发布了《饮用听花酒对成年男性身体机能影响的探索性研究》。
研讨会现场照片
报告显示，对于参与试验的健康成年男性自愿者，每日饮用听花酒50ml、连续7天后，免疫功能、睡眠功能、男性功能的指标均有不同幅度的提高。
2021年8月，听花酒业也对成年女性进行了实验，得到了“听花酒能有效增强女人幸福感”的结论。
企业还声称委托了第三方机构进行“听花生津感受调研”，受调者50人，男30人女20人。调研报告中写到：“听花酒具有明显的落口生津效果，饮用听花酒时感受到生津的人数平均达93.95%。并且，在饮用后2-3小时左右，仍有平均达69.77%的人能感受到生津”。
张雪峰说：听花酒找到了激活副交感的金钥匙，减少酒精对人类的伤害，是对消费者的人本主义关怀，听花酒向世界贡献的是“爱”。
不过懂酒哥感觉，有那么点牵强，毕竟咱们大多数人喝酒并不是为了提高免疫力，或者男性功能，即使有一些作用，但这种效果能有多大呢？堪比六味地黄？
并且单看这份研究结果，7天这么短的实验时间，能说明什么呢？并且参与实验的志愿者的数量太少了，仅仅50人，也不一定是随机找到的，这样的研究报告，有多少可信度呢？
其实无论是“牵手仙人”还是“科学实验背书”，都可以说是产品宣传的一种方式，毕竟是新产品嘛，不是不可以营销，但如果进行过度夸大并且误导消费者，最终还是对品牌长期发展产生影响，因为大家过去应该都听过脑白金，蚁力神，鸿茅药酒等等，但最终发现红极一时后，市场上他们的声音却越来越小了，毕竟老百姓这么多年都学精了，靠重营销，轻功效的时代已经一去不复返了。
其实这次天价白酒背后的青海春天，过去也做过类似的产品，大家对他的第一印象应该是“冬虫夏草第一股”，2014年，青海春天借壳ST贤成上市，当时可是虫草行业如日中天的时期，可谓一时风光无限，但此后却“高开低走”，一直到现在。为啥好好的虫草不深耕，却跨界呢？
复盘后发现，当年也是在他的操盘下，推出了名为“极草粉片”的产品，就是将冬虫夏草打粉、压成片销售，同时张雪峰将自己打造成了一位虫草专家。在“极草”宣传中，提出对冬虫夏草进行“细胞级破膜、破壁的微粉粉碎后，使冬虫夏草细胞级微粉精髓释放比原草提升至少7倍的说法。此后，在央视等平台不断的广告推广，大家应该记得一句话，“极草粉片含着吃”，确实天时地利配合下，赚了一把高端人群的钱。但此后“职业打假第一人”王海也举报青海春天“极草”中的“虫草素”含量为零，涉嫌虚假广告宣传，虽然没有动摇根基，但也伤的不轻。
而最重的一击来自监管，自2016年，极草粉片被有关部门勒令停产后，青海春天就开始不断业绩下滑，毕竟主要的利润靠极草。不过张雪峰也想要转型，但过去几年一直没有太大起色，甚至一度亏损戴帽，“极草神话”破灭后，青海春天急需一个新的方向。
而同样有保健属性，消费属性，话题属性的听花酒，和“极草”有异曲同工之妙，曾经的成功经验再复制是张雪峰擅长的，在此时此刻，转战白酒自救成为公司的“救命稻草”。
但懂酒哥想说，即使好产品也需要合理的市场定位和长期的消费者教育，而听花酒的市场定价，要想让消费者真正接受，恐怕不是靠重金砸广告来持续推广就行的，就像现在的诸多名酒，即使是龙头酒企，也是顺应市场规律，用合理的价格和优质的新产品，来一步一步脚印来打动消费者，虽然在消费升级下，现在的高端消费人群确实比当年的极草粉片还多，但不代表他们就还愿意交“智商税”吧？
