Sechet(有时也称Secher)是夏布利(Chablis)产区首屈一指的葡萄酒产区。该葡萄园位于Serein河西侧面向东南的山坡上，拥有凉爽的风土，被广泛认为是夏布利最好的产地之一，用霞多丽(Chardonnay)葡萄品种酿制的葡萄酒口感饱满、锋利。

地理

葡萄园俯瞰着夏布利(Chablis)的小镇，坐落在拥有Vaillons Premier Cru葡萄园的山上。秘密园是这座山上的几个葡萄园之一，可能会被称为瓦隆一级葡萄园，而不是自己的，瓦隆是该地区最知名的名字。然而，Sechet本身就被认为是很好的，并且经常和Forets和Les Lys一起被认为是夏布利最有趣的亚气候之一。

气候

Sechet葡萄园比Vaillons的许多更靠南的葡萄园有更东的一面。这意味着葡萄藤暴露在温和的早晨的阳光下，这种阳光没有在西边的陡峭山坡上感受到的强烈。因此，秘密园拥有较凉爽的小气候，成熟时间长而缓慢，这使得葡萄在保持其特有的酸度的同时仍能散发出复杂的芳香。

土壤

土壤也是一个重要的考虑因素。沙质的表层土位于夏布利著名的Kimmeridgian底土之上，这是一种富含石灰石的粘土泥灰岩，由微小的海洋化石组成。这种土壤被认为是赋予夏布利葡萄酒矿物质的重要因素，在该地区的大多数一级和特级葡萄园都能找到这种土壤。

夏布利葡萄酒的鉴赏家们都很喜欢秘密园一级酒庄的葡萄酒，尽管它们有时会与瓦隆其他亚气候地区的葡萄酒混合，酿制瓦隆一级园的葡萄酒。