Échaille(或Échailles)是圣欧班产区中的一级葡萄园。带有这种标志的葡萄酒很少见到;其名称允许霞多丽和黑皮诺。

Saint-Aubin的Premier Cru葡萄园在Gamay村的两侧分为两部分。 Échaille是西南侧的团体之一。 它紧邻圣欧班村（Saint-Aubin village）的北部，与DerrièreChez Edouard Premier Cru的一条小路相对。