宝格丽城堡酒庄CastelloDiBolgheri

作者:阿斌 时间:2023-01-29 阅读:917

酒庄介绍


起源追溯到1200年Bolgheri村,Bolgheri城堡是gherardesca伯爵的家族,在十八世纪城堡进行修复并修建了地下酒庄。


宝格丽城堡酒庄 Castello Di Bolgheri


1895年重新修建了城堡和塔。19世纪初,Zileri DalVerme家族继承了宝格丽城堡和葡萄庄园。整个庄园在城堡周围面积共130公顷,其中60公顷有关葡萄园种植:其余6000棵橄榄树,其他都是森林。


庄园位于著名的林荫大道两侧,著名诗人约书亚卡尔杜利诗里形容的景色。   


从1997年开始,在当地的葡萄品种有赤霞珠,梅洛,品丽珠,西拉和小味儿多,法律定为DOC,葡萄园位于Bolgheri村,我们的葡萄园邻于西施嘉雅葡萄园,Bolgheri城堡附近,朝向西南方,靠近海边,下午的太阳非常炎热。


砂质土壤,主要是丰富的石质和粘土。平均海拔70米,所有庄园都位于Bolgheri村,BolgheriDOC。最重要的是这里有良好的PH值,往往这些基本PH值,和石灰性特征的土壤,以及这种类型的地形,形成单宁柔软,酸度低,深度集成的独特的芳香。主要葡萄品种是赤霞珠,辛辣和果子的香气和口感密集的合并。


宝格丽葡萄酒50-60%赤霞珠,留香特别,时间长,25%梅洛果香浓郁,香气奔放,单宁柔滑圆润,甜美:15-25%品丽珠黑色,口感浓烈,优雅,精致。宝格丽城堡酒庄庄主Federico Zileri Dal Verme,酿酒师农学家亚历山大。


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