酒庄介绍

纳帕谷拥有所有的葡萄酒商和种植者。高地酒庄的老板Paul Segas和Dave Cofran的历史可以追溯到上世纪70年代，当时，当酒商是一件极其冒险的事情，而且绝对不是一件有把握的事情。

Paul Segas和Dave Cofran在纳帕谷的传统远远超出了他们的经验，因为他们被认为是纳帕谷葡萄栽培和葡萄栽培社区的先驱。Paul和Dave拥有超过75年的葡萄种植和酿酒经验，每一瓶高地酒庄葡萄酒都因这些经验而熠熠生辉。

在高地酒庄，我们的目标是从非常精选的葡萄园生产优雅的葡萄酒。我们专注于两种精选的葡萄品种:赤霞珠和仙粉黛。

我们从小批量手工制作这些葡萄酒，非常注重细节。我们的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿24至36个月，并精心装瓶供客人享用。

我们的赤霞珠在客人的味蕾上展现出强烈的风味，精心制作的优雅使他们品味葡萄酒的美味。手工制作的复杂性，加上我们优质葡萄的特性，为我们的赤霞珠提供了在未来四到六年里发展美丽的基础。

我们的仙粉黛以红色水果的特征而闻名，让人联想到辛辣的黑胡椒和淡淡的可可味。这是一款强劲而充满口感的葡萄酒，有足够的优雅和技巧来软化味蕾，使其更容易与食物搭配。高地酒庄仙粉黛散发出优雅的气息，是任何一餐中令人愉悦的补充。