古诺克山谷GuenocValley

作者:阿斌 时间:2022-11-28 阅读:427

Guenoc山谷是一个小型的内陆AVA,位于加利福尼亚州较大的AVA湖县( Lake County)。该地区位于纳帕县边界以北,在克利尔湖以南约15英里(24公里)处。尽管占地约4500英亩(1820公顷),但Guenoc山谷只有一家酿酒厂——朗特里庄园(Langtry Estate)。


古诺克山谷 Guenoc Valley


19世纪80年代,英国舞台剧演员莉莉·朗特里(Lillie Langtry)创立了Guenoc Valley庄园,她曾是威尔士王子(后来的国王爱德华七世)的情妇。该地区于1981年成为AVA,是第一个在其范围内只有一家酿酒厂的地区。


这个多山的葡萄酒产区是加州最温暖的地区之一。位于山谷和太平洋之间的马亚卡马斯山脉形成了雨影,使Guenoc山谷比山脉西侧的地区(包括索诺马山谷和纳帕山谷)更干燥、更热。谨慎的选址是至关重要的,因为气候相对苛刻的葡萄栽培,只有最好的地区被选择栽培。


这些葡萄藤种植在海拔1400英尺(426米)以上的山脊线上,以充分利用海拔带来的凉爽环境。海拔对Guenoc山谷的酿酒至关重要:那里的夜晚明显更凉爽,让葡萄在保持酸度的同时发展出复杂性。葡萄园也可以在山谷中找到,那里的小而隐蔽的微气候为葡萄提供了一个凉爽的环境。炎热的夏季意味着葡萄必须尽早收割,以免糖分过高,酸度下降。


丘陵地形主要是火山成因(很像附近的红山湖县AVA),浅浅的砾石和壤土非常适合生产优质葡萄酒。这些土壤能自由排水,富含镁元素,导致葡萄藤深入地下寻找食物,使它们更强壮、更健康。


Guenoc山谷的葡萄园用各种各样的葡萄酿制出酒体饱满、浓缩的葡萄酒。小希拉、赤霞珠、长相思和霞多丽是该地区最受欢迎的品种。


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