全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。是四川白酒五朵金花之一，早年在行业内享有盛名。1998年，全兴酒厂在酿酒车间中进行修整改造，发现地下的古老酿酒作坊，且作坊保存十分完整。根据相关的权威专家考证，此酿酒作坊为至今发现的古老酿造作坊排行之首，也被列为国家重点保护的文物。结合当时四川浓香先后推出高端品牌的特...
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原料国家食药监局规定：使用食用酒精勾调的白酒（液态法白酒），其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。以固态法白酒（不低于30%）、食用酒精等勾调而成的白酒（固液法白酒），其配料表必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容，不能仅标注为高粱、小麦等。因此，白酒酒标上只要“原料”是高粱、小麦、水，就说明是粮食酒；如果有食用酒精这一项，那就是酒精酒。看国台青云酒酒盒上的...
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原料国家食药监局规定：使用食用酒精勾调的白酒（液态法白酒），其配料表必须标注食用酒精、水和使用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。以固态法白酒（不低于30%）、食用酒精等勾调而成的白酒（固液法白酒），其配料表必须标注使用的液态法白酒或食用酒精等内容，不能仅标注为高粱、小麦等。因此，白酒酒标上只要“原料”是高粱、小麦、水，就说明是粮食酒；如果有食用酒精这一项，那就是酒精酒。看国台青云酒酒盒上的...
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古越龙山是中国黄酒的第一品牌，更是亚洲品牌500强之中唯一入选的黄酒品牌，不仅畅销全国，而且远销日本、东南亚和欧美等四十多个国家，有着东方名酒之冠的美誉。其中以古越龙山金5年系列的销售最广，不仅是因为醇香柔美、细腻柔化的的甜美口感，更是因为低廉的价格。那么古越龙山金五年多少钱一瓶？价格从24元到58.5元不等，可以作为口粮黄酒来进行饮用，新产品好喝不上头。一、古越龙山价格表古越龙山金五年：古越龙山...
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8月30日，茅台集团、泸州老窖、汾酒集团、西凤酒联合主办的“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式在北京长城举办。茅台集团党委书记、董事长丁雄军在会上分享了名酒之道、名酒之所向、未来之所为。70年前，第一届全国评酒会1952年于北京召开。朱梅、王秋芳、辛海庭、马占文、王明爱等组成第一届全国评酒会评酒委员并为第一届全国评酒会制定了4项鉴评标准：质量符合标准，百姓喝着放...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！古井贡酒地处大京九铁路之侧，105国道以西6KM的古井镇，坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡――亳州。亳州，地居万物滋繁的中原大地，水陆所至，境界四达；境内河流纵横，沃野无垠，向为群雄角逐之所，历代都是交通要道和军事重镇。作为一种独特的历史文化--酒，便在悠久而辉煌的古代文化长河中潺潺流淌。安徽古井贡酒历史悠久，文化底蕴深厚，据史书记载，古井贡酒的前身...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒，产于历史名城遵义市北郊的董公寺，因地得名。据典籍记载，董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期，可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊，创始人程明坤（字翰章1903-1963）相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！西凤酒是中国古老的名酒之一，产于陕西凤翔县柳林镇。凤翔古称“雍县”， 民间传说是生长凤凰的地方，唐朝至德二年升凤翔为府，人称“西府凤翔”，西凤 酒的名称便由此而来。西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一，是独一无二的凤香型白酒。1西凤文化根据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭记载，远在3000年前这里出产的"秦酒"(即今西...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！国窖1573源自全国重点文物保护单位——始建于公元1573年、连续使用至今、原址原貌保护完整的1573国宝窖池群，并经由入选首批国家级非物质文化遗产的泸州老窖酒传统酿制技艺纯手工酿造。国窖1573是中国白酒鉴赏标准级酒品，也是行业内有代表性的浓香型有机白酒。泸州老窖特曲以 “醇香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香、回味悠长”的独特风格著称于世，被誉为“浓香鼻祖...
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