刚接触红酒的朋友会听说桃红葡萄酒和干红葡萄酒等，经常搞不清楚状况，不知道他们有什么特点，今天就来说一下桃红葡萄酒与干红葡萄酒的区别，简单来说两者就是不同的类系。两者所属类比不同对葡萄酒的分类有多种分类方式，通常有按颜色分、按甜度分、按气压分、按年份分等。桃红葡萄酒是按颜色分的一种分类，干红葡萄酒是按甜度分的一种分类。两者不在同种类系下，所以二者并没有太大的关联，桃红葡萄酒有可能是干桃红葡萄酒，也有...
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在很多人未接触红酒的时候，对格鲁吉亚酒了解并不多，甚至没有听过，提到红酒当然第一时间很容易想到法国的红酒。但是，接触到格鲁吉亚红酒之后，才发现居然流传着这样的一句话：全世界都在喝法国葡萄酒，而法国人却在喝格鲁吉亚葡萄酒！等认真了解格鲁吉亚酒后，忽然产生了一种深深的神秘感。格鲁吉亚是葡萄酒的发源地，历史文化地位超过法国，《圣经》中记载：诺亚带着飞禽走兽走出方舟之后，在地上种下了第一株葡萄植株。诺亚方...
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葡萄酒保存与温度、湿度、光线、震动有关。葡萄酒在瓶中也是个陈年的过程，葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒最佳保存温度为12℃-15℃，最佳湿度在55%-75%。而冰箱的温度、湿度都难以达到这个标准，且振动较大，会加速葡萄酒的老化，导致葡萄酒风味退化。不过以下几种情况是可以将葡萄酒放在冰箱里的：①开瓶后没有喝完的葡萄酒（尽量一周内喝完）②短期内想要喝的葡萄酒建议：①存放的...
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喝酒是会造成发胖的，酒精中含有大量的热量，特别是喝啤酒会直接造成腹部脂肪增多。那么喝红酒会胖吗？红酒是一种低热量的酒精饮品，热量不高，每100克中含有大约70大卡的卡路里。它主要是由葡萄酿造而成，其中的营养成分比较丰富，除了乙醇和二氧化碳以外，还含有比较多的果酸、果糖、矿物质和单宁酸，摄入身体之后可以有效的补充人体所需要的水分。发胖的原因:1.睡前大量饮用红酒会使人变胖大量饮用红酒会影响人体对各种...
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多米尼加共和国位于加勒比海，是该地区仅次于古巴的第二大国家。像其许多有甘蔗种植园的邻国一样，就酒精饮料而言，朗姆酒的蒸馏最为人所知。这个国家占据了伊斯帕尼奥拉岛东部三分之二的土地，伊斯帕尼奥拉岛与海地共享，它的东西跨度约为240英里(390公里)，南北跨度约为伊斯帕尼奥拉岛的一半。多米尼加共和国不要与多米尼加（多米尼加联邦）相混淆，多米尼加是加勒比海东部边缘的迎风群岛中的一个较小的岛屿。Santo...
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圣多米尼克庄园（Domaine de Saint-Dominique）是一个占地 14 公顷的葡萄园，占据了黄金地段。 它毗邻当地葡萄栽培的瑰宝，如 Mas Daumas-Gassac、Domaine de la Grange des Pères 和 Château Capion。土壤中新世(第三纪)地形，有10米深的砂岩石灰岩，具有很强的过滤能力。葡萄园主要在山坡上，自2001年以来，...
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安全的饮酒量取决于每个人的体重、性别等因素。酒精对肝脏的损害，主要与酒精的摄入量有关。肝脏是人体的生化反应器，那么人的肝脏一天能承受多少酒呢？肝脏每天只能承受40克酒精肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，人体各种营养物质的转化合成都由肝脏来完成。男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，女性减半。一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的红酒500毫升，含酒精度50度的白酒10...
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酒庄介绍多米诺酒庄是一家阿根廷葡萄酒公司，由著名酿酒师苏珊娜·巴尔博创立并拥有，她被称为托隆特斯的女王，被认为是第一个开发出这种现在已为人熟知的芳香葡萄的人。与阿根廷的许多其他酒庄一样，多米诺酒庄也以马尔贝克闻名。酒庄位于卢汉德库约，葡萄园分布在乌克山谷的各个子产区。该酒庄成立于1999年，那时巴尔博已经积累了超过20年的酿酒师顾问经验。酿酒多米诺酒庄的系列葡萄酒由Nosotros系列领衔，包括马...
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Château La Dominique是位于圣埃美隆的一个庄园，其以梅洛为基础的红酒而闻名。在1955年官方的圣埃美隆分类中，它被评为列级酒庄（Grand Cru Classé）。葡萄园位于波美侯边界附近，占地约30公顷(75英亩)。种植的主要是梅洛(Merlot)，少量的品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，并在2019年增加了Malbec。在...
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