提到智利的“地震酒”，会想到什么？地震时酿造的酒，还是地震带种植的葡萄酿造的呢？总之既然名叫“地震酒”一定跟地震有点关系才对吧！的确，智利的“地震酒”跟地震是有一些关系的，只不过是因为很进去嘴巴里之后的感觉像地震而已。虽然智利这款“地震酒”跟实际生活中的自然灾害并没有很大的关系，但是智利境内的葡萄酒产业却和地震有着千丝万缕的关系。每当智利发生地震的时候，都会对葡萄酒产区造成很大的损失。葡萄园、酿酒...
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这年头，顾客就是上帝。当然，上帝的智商绝对不低，想要卖忽悠那是绝对行不通的，葡萄酒也是一样。葡萄酒越贵越好的时代已经过去，随着国人对葡萄酒认识的加深，性价比成为了消费者的首要考虑因素。近日，国际知名葡萄酒比价网站 Wine Searcher 公布了智利 8 大性价比最高的葡萄酒，评选主要参考国际评分和国外均价（不含税）等影响因素。榜单如下，排名不分先后，可供消费参考。智利红酒哪个牌子的性价比高1、...
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智利向来是个令人激动的产酒国，有敢于向波尔多（Bordeaux）5 大一级名庄挑战的 3 大“酒王”伊拉苏（Vina Errazuriz）、活灵魂（Almaviva Winery）和桑雅（Sena），也有深受普罗大众喜爱的“流行品牌”干露酒庄（Concha y Toro）、蒙特斯（Montes Wines）等。最重要的是，它们的性价比真的是超级高啊！！这样一个“神奇”的产酒国，是不是很好奇它 10...
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智利的酿酒历史仅有不到半个世纪，在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，狠狠地在世界葡萄酒舞台上刷了一波存在感，并深受大众喜爱。智利的酒庄与酿酒师们通过对地理位置、气候、种植技术等的不断探索，开辟了一条独特的智利之路：独特气候造就葡萄原料的别致风味，为优质葡萄酒奠定了基础，加上欧洲古老的酿造工艺，使得智利葡萄酒既有传统工艺的传承，又不失南美风味，给人以新旧交叠的感觉。 ...
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做为创新葡萄酒的先锋，素有“疯狂的酿酒师”的五位智利酿酒大师始终忠于自我，摒弃规模化，致力于众口皆宜的有机葡萄酒。 此行是这五位知名酿酒商在中国的处女秀，当天这些屡获殊荣的精品葡萄酒生产商亲自展示了“新智利红酒”。 怀着对大自然的信仰与承诺，这些酿酒师摈弃了大规模生产的方式，他们是新世界红酒领域创新的先锋，力主精品限量高端红酒，真实展现智利红酒的特色，孜孜不倦力求极致。 在活动当中，酿酒商...
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如果要选一个在国际葡萄酒舞台上取得成功的典范，那一定是智利。在过去的40年里，这个狭长的葡萄种植天堂打了一场完美的全球葡萄酒市场份额争夺战。有的国家靠单一品种崭露头角，比如阿根廷的马尔贝克可、新西兰的长相思，但智利截然不同，它的出众得益于两个因素：①稳定优质的产品；②多样化的风格。我们通常认为佳美娜是智利的特色葡萄，但除次之外，智利也成功地通过赤霞珠、美乐、品丽珠、霞多丽、长相思甚至西拉来证明自...
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虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点 闻名于全球，但是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把 18 款智利最顶级的葡萄酒比喻为“智利葡萄酒 18 罗汉”。这 18 罗汉囊括了智利最顶级酒庄的顶尖系列。1、智利最顶级马尔贝克威玛 1 号Viu Manent 'Viu 1'1935 年，来自西班牙加泰罗尼亚的移民 Migue...
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智利红酒看等级可以在酒标上看，智利红酒分为6个等级，分别是品种酒、珍藏级、特级珍藏级、限量珍藏级、家族珍藏级和至尊限量级。这个等级只能在同一酒庄的垂直比较，与其他酒庄同一等级无法比较。智利葡萄酒等级主要有以下六种：品种酒(Varietal)只列明了葡萄品种的名称，是比较基本的酒。品种酒又细分三种：品种级、优质品种级、精选级(精酿级)。这三种都是同一级别，区别在于葡萄的树龄，优质品种级比品种级采摘葡...
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国际品牌产地上，最北的产区叫做aconcagua，从这个区域往北，就进入了智利最燥热的地带，闷热和干燥的环境不利于葡萄的生长，所以在那里的酒厂分布也比较稀少。而在国家中间的区域panquehue则集中了国家全境最多的酒庄，不管是那些具风味的红酒还是在国际上获得殊荣的佳酿，往往都出产在这个地域。靠近海岸线的地方叫做casablanca，这个地域的气候趋于寒冷，适合种植白葡萄，因此很多优质的chard...
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