导语：贵州又一好酒归来，纯粮又好喝，品酒师：我都喝好几箱了贵州山水如画，好山好水孕育出独特的贵州酒文化，酒文化的兴盛带动了当地酱香酒的发展，要说最出名的酱香酒，当属白酒界的一哥“茅台酒”，它是国人公认的好酒，此外还有极具个人魅力的董酒，国台酒、金沙回沙酒、习酒等地方名酒，贵州堪称酱香白酒的“美酒窝”。除了这些美酒，贵州又出了一款好酒，同样是纯粮食酿造的酱香好酒，品酒师：我都喝好几箱了！说起来，它和...
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导语：花甲之年，还能喝白酒吗？品鉴师：遵循“四个原则”，心里更有底年轻的时候喝点酒，睡一觉就能醒酒，即使贪杯多喝了点，吐一下也就没事了，如果岁数大了也这么喝，恐怕不行，很伤身体。年轻人身体代谢好，不管是喝多了还是混着喝酒，醒酒都是比较快的，年纪大的人身体往往不如年轻人。很多年纪大的酒友，都喜欢每顿喝点，即使没什么菜也得来上二两，这都是年轻的时候养生的习惯，酒瘾一旦养成了很难戒的，那么上了年纪真的不...
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前段日子，朋友来家里做客，送了一瓶红酒给我。看那包装，十分精致，所以我非常开心，毕竟我是一个红酒的爱好者，平时也常喝。吃完饭后，我把红酒打开，准备醒酒，睡觉前喝上一杯。但是无意之间就看到上面贴着一个标价，出于好奇，我看了一眼标价上的价格，这一看，手里的红酒都不太敢喝了。因为我看到这瓶红酒的标价是20元，也就是说，一个包装这么好看的红酒，才20元，我不禁怀疑，这里面的红酒真的能喝吗？抱着这种疑虑，我...
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作为世界级酿酒大师、著名的白酒专家，也是国家级非物质文化遗产传承人，获得全国劳动模范、中国酒业功勋等多项荣誉的季克良季老曾说：“我最喜欢的称呼，是工匠，还有非遗传承人”。近期，这位把自己的大半生都奉献给了茅台的耄耋工匠来到了君品谈，让我们跟随主持人华少的脚步走进季老的酱香岁月。为品酒而生的“鼻子”从意气风发到双鬓银丝，近半个世纪的时光里，季克良的名字与茅台紧紧连在一起。与酒打了一辈子交道，这个江南...
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导语：没打开过的红酒，“过期”了还能喝吗？品酒师正面给出回应，给力！出来工作以后，面临最麻烦的事情，想必就是搬家了，因为工作的需要，总是要来回换动住宿的地方。前不久我在搬家的时候，收拾整理房间的东西，偶然整理出来一瓶还没有打开的红酒，便下意识地看了一眼红酒的保质期，想着要是没有过期，搬过去之后就把它给喝了。但屋漏偏逢连夜雨，红酒瓶身上已经显示刚好“过期”了一个月。我心里难过极了，就拍照留念，发了个...
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导语：红酒“过期”半年后，还能喝吗？品酒师终于给出正面回应，给力！不知道是为啥，感觉自己的记性真的越来越不行，很多事都记不住了。就前阵子搬家，我翻出来了好多自己根本就没有印象了的东西，其中，就包括了一瓶红酒。拿起来一看，红酒已经“过期”了半年，瞬间感觉自己因为这个差记性，吃了好多亏。本来想着直接扔了地看，但是看了一眼，完全没有开封过，扔了真的怪可惜。抱着“死马当成活马医”的心态，我去询问了一个专业...
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马上就要过年了，大家买年货的时候，大部分家庭都会买上几瓶葡萄酒。葡萄酒这几年来已经走进了我们中国普通老百姓的家中，招待亲朋好友，也成了过年必备。然而，大家有没有遇到过这样的情况，发现自己家的红酒架子上居然还有1瓶82年的红酒，但是一看保质期，已经过期了，这样的红酒还能不能喝呢？品酒师说出答案，这下涨知识了！在国外葡萄酒是没有过期这一说的，如果就10年的保质期，你可以想象下，82年的拉菲还卖得动吗？...
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农村十元一斤的散装酒，能喝吗？品酒师：只要满足这3点放心喝“以前在农村，十块钱一斤的散装白酒，也不是没人买，没人喝，但现在的人喝酒变娇贵了，只喝千八百的名酒”，很多老酒友经常感叹道。说起散装酒，相信老一辈人都非常熟悉！这类酒是农民们用粮食酿制出来的，大家普遍觉得纯粮酿制的酒，品质值得保障，喝得放心，因此都愿意喝散装酒。但是近些年来，农村自酿的“散装酒”逐渐成为“假酒”的代名词，还有传闻说这样的酒不...
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前几天朋友过生日，就叫上了几个好朋友一起去吃饭唱歌。吃饭的时候，我们去的是西餐厅，所以当时朋友还特地点了一瓶红酒。红酒以前在中国的餐桌上并没有那么常见，但随着酒水文化的交流，红酒出现在餐桌上的频率也越来越多了。服务员帮我们打开红酒，倒入醒酒器里，就准备把红酒瓶给撤下去。我平时就喜欢做一些手工，就特地让服务员把红酒瓶留给我。当我无聊撕着标签的时候，竟然发现红酒过期了。当时我们非常气愤，酒都喝一半了，...
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