文 | 大家酒评内容中心在酒圈，酱酒是众所周知的需要长时间窖藏的产品，而且只有在适宜的容器、适宜的环境条件下，才能够使得酒体历久弥香，越存越香。然而随着酱酒热潮的不断高涨，部分企业为图一时之利，放弃了陶藏，放弃了长时间窖藏，让不少消费者在购买酱酒产品时难以抉择。基于这样的消费者困局，金沙回沙真实年份酒应运而生，除了保障酒体的真年份而外，金沙回沙真实年份酒还保障真陶藏。在时间与陶坛的双重加持下，使得...
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难得写一篇，说说酱酒真实年份，或者说白酒真实年份，里面的弯弯绕我这不是打假，我没有人家大师那忽悠的本事，我只说一些个人分析，看法，仅作参考。年份酒，我认为其实可以归类于三类。第一，我称为原浆酒吧，就是白酒直接蒸馏出来，什么都不加工，直接储存，其实说白了也就是酒厂储存的基酒，这种原浆从喝酒的体验口感来说，并不好，所以市场极少能买到，酒厂也不会直接把基酒出售到消费者市场的，都是作为基酒来勾调出不同的酒...
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贵州醇自从朱伟总入主以来，卡位酒业大潮流，拉起真年份概念大旗，给业界带来耳目一新的观感，吸引了众多眼球，也带动了越来越多的酒企推出真实年份系列。真年份和真实年份，一字之差，概念和含义到底是不是一模一样，或者是根本就是同一个概念。窃以为，从各个厂家推出的产品和字面意思两个纬度理解，真年份和真实年份是有着很大的不同的。贵州醇及其兄弟酒企枝江、青酒所主打的真年份概念，更强调了年份的真，这个真体现在两方面...
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文 | 大家酒评内容中心 周琴 近年来，“喝少一点，喝好一点”的饮酒方式越来越受到人们的推崇，健康饮酒，适量饮酒，成了很多人的饮酒习惯。喝酒要喝好酒，在寻找好酒的路上，酒友们发现，年份酒不仅味道醇厚，饮用体验好，而且有面子。国台酒业践行“打造现代健康白酒，创新现代饮酒文化”企业理念，倡导“每天可以喝一点，每次喝得少一点，但要喝得好一点”。2019年国台酒业推出了国台10年年份酒，让消费者品饮的每一...
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2022年9月19日，花冠集团年份酒产品双重认证启动仪式在花冠集团总部举行，由中国酒业协会与第三方监管机构--方圆标志认证集团联合对花冠集团年份酒产品进行认证，中国酒业协会白酒分会罗乐、方圆标志认证集团农食部副总经理张树仁、方圆标志认证集团农食部副部长张键、方圆认证山东公司副总经理马书哲、花冠集团总经理冯震等，出席了启动仪式。这标志着花冠集团年份酒产品双重认证进入了实质性的实施阶段。花冠储存数以万...
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今天也是十一假期尾声了，准备工作了。写一篇文章，贡献一篇干货，大家一同探讨……（ps：我写出来的，都是用数据说话，别有用心的一帮人都说我贬低同行 不说谎不吹牛就是贬低别人？这种营销反而是正道？）为什么说这个，最近潭酒、贵州醇一直玩这个，玩的也不错，所以珍酒也准备推出一款2010年份的真年份酒，我们价格不说，就说这些算是大酒厂的产品，分析一下是什么年份。首先说潭酒，这是现在全网都说好，性价比高的酱酒...
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文 ｜大家酒评内容中心 小米春俗话说“酒是陈的香”。因此，提到年份酒，消费者自然而然便认同了其背后的陈年老酒价值。一时之间，年份酒成为了各家酒企产品升级的首选，并作为价格升级的价值标尺成为白酒高端化的一个发展方向。然而，随着越来越多的白酒企业在营销过程中打出“年份牌”， 各种带着数字和年代的所谓年份酒乱象也随之而来。为了规范年份酒市场，2019年，《白酒年份酒团体标准》颁布实施，随之一批敢标真年份...
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“姜属老的辣，酒是陈的香”陈年老酒存储着时代的气息，口感愈发醇厚，细腻绵柔。近年来，越来越多的消费者开始对年份酒青睐有加，年份酒也被认为是白酒企业高端化的一个重要方向，价格也随年份“水涨船高”。然而，一小部分商家利用消费者的心理“打哑谜”，打着年份酒的旗号，破坏着白酒市场的平衡与稳定。在信息量如此庞杂的时代里，如何判断年份酒的真实身份成为了消费者的一大难题。一部分消费者认为，“年份酒”就是整瓶装的...
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文 | 大家酒评内容中心10月10日，以“真实年份 臻享品质”为主题的金沙酒业真实年份酒发布会暨品鉴晚宴在济南举行。在发布会上，金沙酒业推出了三款真实年份产品：摘要酒真实年份15年、金沙回沙酒真实年份8年、金沙回沙酒真实年份6年。中国酒业协会白酒年份酒联盟已于早前授予金沙酒业三款真实年份酒唯一产品编码。当大曲酱香“金沙回沙”与“真实年份”相互交融，作为贵州第二大酱酒生产企业的金沙，作为大曲酱香的典...
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