桂花米酒的做法 原料：江米或东北大米（一定要具有糯性的）、甜酒蛐、干桂花 制作步骤： （1）将米饭煮好，略干一点（传统的做法是江米泡好后不带水蒸熟）； （2）在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿，是玻璃或陶瓷的，既不会发生化学反应又有利于用保鲜膜封严。再准备一小杯凉开水； （3）待米饭冷却到35度左右时（简单的判断方法是用手指试探一下，有温热而不烫的感觉就好了），将其盛出装在器皿中； ...
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较近江南的天气可谓一夜近乎冬天，天气冷了起来。许多女性在这个季节容易出现手脚冰冷的问题,今天就给大家介绍一种简单的滋补食物——黄酒鸡蛋羹。下面给大家介绍一下黄酒鸡蛋羹的家常做法。黄酒鸡蛋羹的家常做法准备材料:鸡蛋4颗(去壳重156g),红砂糖或黄砂糖20g,温黄酒100g,温水66g,嫩姜糖片适量1、鸡蛋入搅拌盆中,打散成蛋液，不须过分搅打,打散均匀即可；2、加入砂糖,轻轻混合均匀；3、蛋液中加入...
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快到山楂成熟的季节了，大家对于山楂酒的家常做法一定十分好奇，下面是小编为大家整理的山楂酒的家常做法。山楂是北方特产，具有，助消化，强心，的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特别受女士和孩子的欢迎。深秋的山楂依旧新鲜，一颗颗红似玛瑙，放久了容易发蔫，所以就尝试了做酒。山楂酒的家常做法食材：主料：山楂500g辅料：高度酒适量、白砂糖适量、纯净水适量。山楂酒的家常做法步骤：1.先挑选山楂，有虫和有伤疤的不...
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摘下的桂花必须是干净的，没有泥沙，将桂花置于阴凉通风处阴干一天取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），将阴干后的桂花倒进罐里混合搅拌后，根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常我是桂花与冰糖按1：1的比例将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至...
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啤酒卤鸡蛋是一道营养丰富的早餐菜，也是煮鸡蛋的“深加工”，做法简单，不需要卤水料，只需用一瓶啤酒、盐、糖、老抽就能轻松搞定。啤酒卤鸡蛋怎么做好吃？小编为您推荐啤酒卤鸡蛋的做法大全，不同方法任你挑选。啤酒卤鸡蛋怎么做好吃？啤酒卤鸡蛋的做法大全啤酒卤鸡蛋做法一：主料：鸡蛋8个、啤酒一罐辅料：盐、白糖、老抽啤酒卤鸡蛋做法一步骤如下：1、材料备好，将鸡蛋凉水下锅，水开后再煮5分钟出锅；3、煮好的鸡蛋在凉水...
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红酒蜜梨 1、材料：梨3个，蕾咭盟红葡萄酒1瓶，冰糖一小把； 2、刻去梨皮； 3、冰糖加入红酒，加入去皮的梨子； 4、微波炉选择气蒸食物那一档，20分钟，再高火10分钟； 5、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 6、红酒的甜美完全浸沁进梨子里，春节家宴用来做甜品无可替代了。红酒脆皮鸭胸 材料 烟熏带皮鸭胸1块，脆炸粉1汤匙（15g），朗克德维红葡萄酒2汤匙（30ml），盐1/2小匙（3...
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金樱子酒是以金樱子果为主要原料，经分选，破碎，发酵与浸泡相结合的工艺，精心调配而成的野生果酒。今天小编就告诉大家金樱子如何泡酒，金樱子泡酒的家常做法，让你自己在家也能做美酒！ 金樱子泡酒的家常做法原料：野生金樱子若干、高度白酒若干、老冰糖若干 金樱子泡酒的家常做法步骤：1、挑选风干的金樱子。2、刮净毛刺，剪一个豁口便于入味。3、用高度白酒与冰糖入瓶酿制，我选用的是本地的土制米烧酒。4、要静置至...
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小时候在农村的时候，我们会看到这样一个画面，快过年时都开始杀猪卖肉什么的。今天我们就来介绍一款关于猪脚的美食——啤酒炖猪脚。啤酒炖猪脚味道很不错，用啤酒烧出来的猪脚味道很香，不油腻，有嚼劲的猪蹄才好吃呢！（啤酒炖猪脚怎么做好吃，啤酒炖猪脚做法）啤酒炖猪脚材料猪脚两只、蒜一头、葱结一个、姜一块、卤肉包一个、盐一茶匙半、老抽两汤匙、冰糖四颗啤酒炖猪脚的做法步骤 （红酒梅汁浇猪排怎么做，红酒梅汁浇猪排做...
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现在很多人都自称“手残党”，其实这除了是一种搞笑的说法外，里面也蕴藏了不少对自己动手能力的疑虑。其实如果你对自己动手能力不太有信心，那么更应该动手来学点东西锻炼一下哦！比如说时下菊花盛开，不如做点菊花酒吧。小编整理了三种菊花酒的家常做法，希望这三种做法能帮助到大家。菊花酒的家常做法菊花酒做法一主料：菊花2000克、稻米3000克。辅料：生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克。做法：1、甘菊...
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