葡萄酒在漫长的成长过程中犹如沉睡的美人，沉睡多年后在开启橡木塞的那一刻她需要一个苏醒的过程，这就让醒酒器帮你把它叫醒吧！ 您需要有耐心再等待几个小时 在醒酒器中让美酒慢慢呼吸、苏醒。 什么样的酒需要醒？ 并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。很多人在葡萄酒开瓶后往往直接饮用，结果总是觉得很好的酒也不好喝。 原因就是酒在开瓶之前一般都是“睡着”了，酒在软木塞的密封下，或者在封闭的橡木桶中，黑暗的酒窖...
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春节送礼是维系人际关系的必要手段，掌握一定的送礼原则，在人际交往中可以减少不必要的麻烦和尴尬。那么，知道过年过节为什么要送酒，特别是白酒？酒是不可或缺的春节礼品“烟酒茶”，中国人社交文化中不可缺或的三样物件，在国人的社交生活中起到了重要的中介作用。原本不熟悉的两个人，相互敬一杯酒、点一支烟、沏一壶茶，话匣子自然被打开，原本尴尬的氛围也立刻消失。而最能印证这种社交需求的，自然是由此派生出来的茶文化、...
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喜爱葡萄酒的你，一定会经常听到“醒酒”一词。那么醒酒指的是什么呢？它又有什么作用呢？简单来说，醒酒就是将酒瓶中的葡萄酒缓慢倒入另一个容器中，通常为我们熟知的醒酒器，以此来让葡萄酒与空气充分接触，释放其本身的香气与风味的过程。醒酒主要有以下三个作用：第一，醒酒可以让酒液与氧气充分接触，让葡萄酒的单宁变得更为柔和，并释放香气与风味。一些年轻的葡萄酒，刚开瓶时香气和风味尚未被完全“打开”，同时还可能因为...
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酒桌是很多人维护、增进感情的地方，尤其是过节放假期间，朋友们都从繁忙的工作中脱离出来，这时候肯定要带上三五好友聚一聚喝次酒，喝酒虽然要尽兴，但已经生病感冒的朋友要注意了，酒后有四类药要注意不要吃。喝酒后千万不能吃什么药一、喝酒不宜吃感冒药大多数的感冒药都含有一种成分“乙酰氨基酚”，这种成分在体内会产生有毒的代谢物质，需要与体内的还原性谷胱甘肽结合才可降低毒性。但是如果服药期间喝酒，酒精就会把谷胱甘...
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导语：喝红酒前为什么要“醒酒”？不醒酒喝了会怎样？行家一语道破！我们如果有见过喝别人红酒时的场景，应该都能看到，红酒是经过醒酒后才喝的吧？喝红酒之前，先进行醒酒这一步骤，好像成了喝红酒的必备常识，不管是喝没喝过红酒的人，都有了解和听说过。但是，这个约定俗成的习惯，到底是为什么呢？红酒不醒酒，喝了又会怎样？行家一语道破，建议了解一下！一、“醒酒”的含义。“醒酒”可以从字面意思来理解，那就是“使酒水醒...
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喝红酒前要醒酒是为了让红酒迅速与空气接触，发生氧化反应，柔和单宁，散发酒香，便于更好的品尝红酒。红酒在装瓶后就进入缓慢发展阶段，刚打开时红酒的香味和味道还没达到最好的状态，因此需要醒酒。醒酒，顾名思义就是让酒醒过来，目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺，从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。为什么要醒酒呢？因为葡萄酒在喝之前，酒体都...
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红酒醒酒是为了让酒液接触空气，发生氧化反应，散发香气，软化单宁，使红酒入口更顺滑。红酒在装瓶后会进入沉睡阶段，香气和风味都在封闭状态，需要“唤醒”，因此需要醒酒。醒酒，顾名思义就是让酒醒过来，目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺，从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。为什么要醒酒呢？因为葡萄酒在喝之前，酒体都处于一个相对密闭的环境下...
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红酒要醒酒是因为红酒在装瓶后，会进入“沉睡”状态，香气和风味被封闭起来，需要通过“唤醒”红酒，让它与空气发生氧化反应，使酒液达到最佳品尝状态，才能更好的品尝红酒风味。红酒要醒酒，是因为葡萄酒在喝之前，酒体都处于一个相对密闭的环境下，所谓腐水不流，醒酒就是为了让这潭死寂的水焕发出应有的活力，为了令本来很生硬的单宁变得圆润，为了葡萄酒达到更好的平衡，也是为了突出它的特点，喝起来味道更加柔顺。葡萄酒醒酒...
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为什么喝红酒前要先醒酒，直接喝会怎样？看完涨知识，让你更懂酒！在很多的影视剧里，都会看到这样的剧情，喝红酒之前，都会要侍应生提前醒酒，甚至还要过滤一下，醒酒1-2个小时，然后才开始喝。那么喝红酒为什么要先醒酒，不能直接喝吗？下面就给大家详细的介绍一下，让你看完更懂酒。先说为什么要醒酒，醒酒的目的是什么？一、促使二氧化硫的挥发。喝红酒在装瓶封口的时候，会冲入少量的二氧化硫。大家都知道，二氧化硫是一种...
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