威士忌在国内越来越受欢迎了，被誉为生命之水，有驱寒的效果，越来越多的人想了解威士忌怎么喝比较好喝，这里给出下面5种方法参考。当然有条件可以让专业的调酒师为你调制，专业调酒师熟知各种酒的调制比例和搭配方式，在品酒时体验更好。1.纯饮喝威士忌一定要尝试纯饮，什么都不加，就细细品味威士忌本身的特色，这样能更好体验到威士忌本身的香味层次以及浓烈的味觉，纯饮是专业人士最推崇也最建议的喝法，这种啥都不加的喝法...
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说起黄酒，很多人只知道浙江绍兴会稽山和古越龙山，殊不知浙江还有著名的沈荡黄酒，沈荡无论是黄酒制作工艺还是酱油制作技艺，都成为浙江嘉兴市非物质文化遗产，那到底沈荡黄酒怎么样呢？属于量小而精的纯手工黄酒，而且还是实打实的足陈老酒，口感相当醇厚绵长。沈荡黄酒的特点“沈荡”这个名字，很多听说过的人，也只是了解沈荡酱油，属于纯手工古法酿制的优质酱油，其酿造技艺还成为浙江嘉兴的非物质文化遗产，不过沈荡除了酱油...
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Whitley Neill惠特利尼尔是英国首屈一指的优质金酒，不仅采用100%天然植物原料，更难得的是采用手工酿造，最大限度萃取天然植物精华，至于惠特利尼尔手工金酒咋样？这款经典手工金酒，是融入南非独特的醋栗角和猴面包树植物成分酿制，拥有更加顺滑的口感和异域香料的味道。惠特利尼尔手工金酒的风味特点惠特利尼尔手工金酒价格：138元Whitley Neill惠特利尼尔始创于1762年，经历了家族八代人...
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常常听说有勾兑白酒，黄酒竟然也有不少勾兑酒？是的，黄酒很多都是勾兑酒。那么如何鉴别勾兑黄酒呢？下面小编就来和大家说说勾兑黄酒是怎么一回事，怎么鉴别勾兑黄酒。国家黄酒标准(GB/T17946-2008)第 3.3项关于酒龄的规定：发酵后的原酒、酒缸、酒池或酒罐中贮存陈年的酒龄。销售包装注明的酒龄，以勾兑酒的加权平均酒龄计算。由此可见，在我们生活中是很难喝到原酒的。世间上的好酒并不多，特别是老酒。老酒...
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绍兴黄酒，原本流行于江浙一带，因其酒精度低、营养丰富、风味特，深受人们喜爱，自古以来，就作为饮、补两用。近几年随着人们对于其保健功效的了解和认识，黄酒正呈现着向全国范围蔓延的市场新趋势。其中，手工黄酒所蕴含的养生文化是成就这一现象的主要原因。黄酒与养生共同遵循道法自然的理念 人与自然和谐一体是儒、释、道三家都十分强调的重要思想。他们认为，人与天地万物同为一气所生，互相依存，具有同根性、整体性...
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立秋是二十四节气中的第13个节气，“秋”就是指暑去凉来，俗语说“早上立了秋，晚上凉悠悠”。立秋以后阳气渐收阴气渐长，是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生应以养收为原则，饮食上可适量饮些手工黄酒提升阳气。莫以为刚一立秋就饮黄酒有些为时过早。经历一个夏天的酷热，人们食入了大量的瓜果和冰饮，这些都会过多地消耗体内的阳气。就中医观点而言，人体较基本赖以维生的气、血、津液之所以能畅通无阻，全依...
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中国黄酒有着几千年的历史，黄酒同时也和啤酒、葡萄酒一起在国际上称之为世界三大酿造酒。中国黄酒发源于浙江绍兴，随后经过传播，黄酒酿造技术也在我国普及开来，酿造黄酒的技术也随着时间的推移和地域的变化不断的经过改良，但是始终保持着传统的酿造工艺。一碗黄酒凝聚这中华民族无限的文化与情怀。黄酒在河南主要选用山西和本地产的小米、红酒谷作为酿造黄酒的原料，听老人讲，传统黄酒的酿造都要选用小米作为原料，因为小米色...
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许多人选择葡萄酒作为养生酒，尤其是女性朋友，其实的黄酒比葡萄酒的美容养生效果更好。黄酒作为中华民族先辈的智慧结晶，具有神奇的保健养生作用。黄酒的功效 1．含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。2．易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘...
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黄酒，以糯米和黍米等谷物为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的酒，酒精度数低，营养价值非常高。黄酒有干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒等几种，口味醇厚、柔和、鲜爽、酒体协调，非常受一些消费者的喜欢和认可，相关的介绍如下！黄酒是什么酒黄酒是中国的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技...
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