酒庄（Chateau）是一个外来语，指一个陆地单位，通常归土地占有者所有，葡萄的种植，葡萄酒的酿造和贮存、灌装过程都在酒庄内进行。关于酒庄的建立原则，有两个流派，一类是“3S”原则，即酒庄的所在地有大海（sea）、沙滩（sand）和阳光（sun），这种观点主要服务于酒庄的旅游功能；另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄，这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能，目的是通过高质量的原料来酿造优质葡萄酒...
查看全文 >
“千亿”近在咫尺，泸州如何落地？文 | 云酒团队10月19日，由中国酒业协会、中国投资协会和上海市各地在沪企业（商会）联合会联合主办的首届中国白酒产业投融资峰会在上海举行。“川渝滇黔结合部经济活力最强、发展环境最好、投资机遇最多的城市之一”，峰会期间，泸州市委常委、市总工会主席、自贸区川南临港片区党工委书记陈日用这样一句话总结了泸州市的投资优势。过去二十年，有将近3000家行业外企业进入白酒行业，...
查看全文 >
在中国文化中，祭祀是非常关键的文化。很多人讲儒家文化，多在讲为官从政、治理国家，其实儒家文化一个重要的方面是祭祀——祭祀祖先、祭祀山川河流、祭祀众神。儒家文化通过祭祀表达对自然、生命的敬畏和报答，这是一种生态循环的观念，也是天人合一的表现。当前，祭祀仍是国人生活的重要内容，人们通过祭祀活动，追忆先祖、传承道义、涵养德行。祭祀文化，对世道民风的淳化，对个体生命的教化，都具有特别功能和现实意义。在这里...
查看全文 >
俯瞰泸州，沱江在此与长江交汇。牟科摄二郎镇隆滩村的郎酒红粱基地。 李佑天羽摄泸州老窖北美办事处成立晚宴上，嘉宾畅饮国窖1573。 （泸州老窖供图）10月18日至20日，2019第十四届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）在上海举行。会场内，泸州元素随处可见——中国白酒泸州产区的泸州老窖馆、郎酒馆、仙潭馆、泸州产区馆映入眼帘，泸州老窖、郎酒、仙潭等30户企业代表参展，让上海及世界各地客商感受到“...
查看全文 >
糯红高粱的秋天酒城泸州高粱熟了 秋日私语Richard Clayderman - 理查德克莱eernvrderf好德曼黄金典藏三部曲秋风吹雨过南楼一夜新凉是立秋北斗星斗把指向西南，意味着立秋到来立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾...
查看全文 >
一场走过四年时光、架起沟通桥梁的文化盛事，突破地域、语言和肤色的藩篱，让诗歌与美酒共同谱写时代华章，让诗酒温暖每个人！11月16日，国际诗酒文化大会第四届中国酒城·泸州老窖文化艺术周开幕式在酒城泸州盛大举行。本次盛会以“让诗酒温暖每个人”为主题，开展“走向小康诗歌轻骑兵”、诗歌精神研讨会、诗歌传媒论坛、文学大师课等一系列诗酒文化活动，传播中华诗酒文化，促进中外文化交流。著名诗人、中国作协副主席、书...
查看全文 >
酒城泸州——实至名归的四大名酒，泸州老窖原来大有来头在我国，酒都有很多，但是，酒城只有一个，就是泸州。泸州位于我国四川，在长江奔流过的城市，汇集了嘉陵江，沱江等分支会和于长江，沱牌大曲在此发源。泸州紧邻宜宾，五粮液在此爆香；北邻绵竹市，剑南春悠悠的缠绵酒香浓郁；众明星酒在此群雄逐鹿，泸州老窖独霸一城，称为中国四大名酒之一，而且一直以来，酒品稳定，深受广大酒友好评。作为酒香鼻祖的泸州老窖，因为其独特...
查看全文 >
酒城泸州引发关注。3月24日上午，由中国轻工业联合会支持，由中国酒业协会主办，四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省外事办公室、四川省经济合作局、泸州市人民政府共同承办的“举杯中国·品味世界”第十三届中国国际酒业博览会在泸州盛大启幕。一场以“因为专注，所以极致”为主题的2019中国国际酒业发展论坛如期举行，泸州市市长杨林兴致辞中发出信号，将泸州建成具有全球影响力的白酒产区。杨林兴讲到，泸州是著...
查看全文 >
2020年底，泸州市委组织部等11部门《关于印发泸州市“酒城英才”入选名单的通知》，意味着中国酒城泸州最高级别的人才评选活动落下帷幕，本次入选名单经过申报、初审、专家评审、现场答辩、征求意见、考察、公示等多项程序进行严格的评选审核。在这次2020年度泸州市“酒城英才·工业之星”的名单上，中国沈酒集团副总经理杨磊榜上有名。杨磊：2017&2018 比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛评委，ISGC国际烈酒大赛...
查看全文 >
