安德烈酒庄占地约15公顷(37英亩)，位于阿尔萨斯乡村地区，其中包括著名的 Muenchberg Grand Cru 葡萄园的一小块土地。所有者André Ostertag将他的葡萄酒组合分为三个标签:“水果酒”(Vins de Fruit)，意为其水果表达;皮埃尔葡萄酒(Vins de Pierre)，因为它表达了风土气息;以及Vin de Temps，因为它依赖于时间和天气条件。Osterta...
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欢迎来到安德森酒庄。这个酒庄是卢瑟格伦较小的酒庄之一，但葡萄酒品种繁多。霍华德·安德森在葡萄酒行业拥有超过55年的经验，其中包括50年的气泡酒酿造经验。他的女儿克里斯托贝尔(Christobelle)在阿德莱德(Adelaide)学习酿酒，并在法国的几个葡萄酒产区工作过。安德森酒庄非常注重葡萄酒的质量。以下是非常看重的几点:当霍华德建立自己的葡萄园时，他总是希望它是旱地(不灌溉)。在他之前为其他公...
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酒庄介绍卜英特酒庄坐落在95英亩的山地上，周围是红杉林，可以看到蒙特雷湾。卜英特酒庄生产屡获殊荣的黑比诺、赤霞珠、霞多丽以及其他突出北加州多样性的令人兴奋的葡萄品种。酒庄专注于种植和生产优质葡萄酒，采用生物动力种植方法进行可持续种植。这些葡萄酒是手工酿制的，主要采用手工采摘的葡萄进行自然发酵。我们的高品质，小产量葡萄酒来自我们的庄园葡萄园:8英亩的优质卜英特酒庄黑皮诺在圣克鲁兹山脉和36英亩的超优...
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在普罗旺斯腹地的中心，在科伦斯（Correns）小村庄的高地上，坐落着圣安德鲁酒庄。它海拔380米，拥有600公顷的森林和灌木丛。这个非凡的地点允许葡萄种植，这要归功于它的三个天然水源，包括圣安德鲁的水源，它的名字由此而来。2003 年，这片未受破坏的壮丽自然景观吸引了 Jean-Paul 和 Nancy Bignon，他们也是波尔多标志性产区 Saint-Julien 的 Grand Cru C...
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安德森谷是门多西诺县的一个AVA，位于邻近的门多西诺东部。它位于加州主要葡萄酒产区的最北端，距旧金山市中心约100英里(160公里)。安德森谷是加州最凉爽的葡萄酒产区之一——尽管沿着山谷的长度有显著的温度变化——因此，它特别适合种植黑比诺、霞多丽、Gewürztraminer和雷司令。AVA的重镇布恩维尔位于河谷的东南端，距离最北的城镇纳瓦罗大约16英里(25公里)。它的北半部沿着纳瓦罗河(Nav...
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酒庄介绍Ross是西雅图本地人，1996年他和Canlis餐厅继承人Mark Canlis一起飞钓，开始了他的葡萄酒酿造之旅。就在那天下午在河边的时候，Mark问Ross是否有兴趣从餐厅的角度来了解葡萄酒——他欣然接受了这个向西北最好的葡萄酒专业人士学习的机会。很少有餐厅能像Canlis团队那样，拥有与美食和葡萄酒相关的历史、等级、服务和知识。因此，当Ross在Canlis餐厅侍酒师Rob Big...
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10月22日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济传媒协会指导，北京商报社和西街传媒主办，北京商报《中国酒业周刊》承办的“2018中国酒业文化论坛”在湖南长沙举办。本届论坛以“中国酒业的文化突围”为主题，来自国内外知名酒企、酒类电商、传统渠道的公司高层及业内专家，共同探讨2018年中国酒业的文化变革和消费升级。中粮名庄荟总经理助理兼名庄荟连锁管理中心副总经理卜朝晖在活动现...
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家族酿酒厂经营了40年。经过三代Peace家族的辛勤劳作，这个“乡村隐居”的葡萄园在1995年酿造出了第一个葡萄品种，一个商业酒庄诞生了。从那以后，每一年的佳酿都伴随着家庭生活的新篇章——庆祝、里程碑和快乐的回忆。这座葡萄园建于20世纪60年代，生长于墨累河（Murray River）沿岸肥沃的土壤中。从1995年一个不起眼的开始，Andrew Peace Wines的葡萄产量为1711吨，如今已...
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12月3日，布鲁塞尔国际烈酒大赛组委会主席卜度安·哈弗、北京国际酒类交易所总裁朱力先生、北京国际酿酒大师艺术馆(MIBA)创始人、著名酒文化传播人宁小刚先生一行，来到中国沈酒集团旗下的沈子国酒庄，探索中国沈酒获得大金奖背后的“秘密”。比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛组委会主席卜度安·哈弗（中），北京国际酒类交易所总裁朱力（左），北京国际酿酒大师艺术馆(MIBA)创始人、著名酒文化传播人宁小刚（右）卜度安...
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