Corryvreckan是欧洲最大,也是全球第二大的漩涡。它位于艾雷岛(Islay)与吉拉岛(Jura)附近的海布里群岛(Hebridean Isles),靠近苏格兰西岸。在塞尔提克(Celtic)神话与传说中非常著名,弥漫着原始、富有吸引力的力量,响应着雅柏的强大而桀傲不驯的气质,是所有艾雷岛威士忌中最富有泥煤味、烟熏味与最繁复的威士忌。酒厂总制酒师比尔.梁思敦博士(Dr. Bill Lumsd...
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大摩15年滑顺、口感丰富,且具全面性;是大摩产品基本风格的缩影。 这款雅致但平易近人的酒款,最初的12年在美国橡木桶内熟成,接下来的三年把原酒分别放置在不同的雪莉酒橡木桶Amoroso、Apostoles及MatusalemOloroso内在熟化、达到最完美的境界及个性。最后把原酒融合一起放置在直立的雪莉桶中,让其风味臻于完美。 优雅的气息攻占了味蕾,陈年的Amoroso,Apostoles及Ma...
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全球知名烈酒集团帝亚吉欧再次开创潮流,跨界与HBO热门影集《冰与火之歌:权力游戏》推出全球限量系列酒款。整组包含八款苏格兰单一麦芽威士忌,根据酒厂特色,分别对应影集中具有代表性的「七大家族」和「守夜人」军团,深具特色的包装、以及精选酒款极具收藏价值,威士忌爱好者以及影集粉丝,可以一边观赏最后一季的精彩剧情,一边品酩这八款好酒。 欧本(Oban)酒厂位处于苏格兰西部岛屿和陡峭悬崖之间的边界,有如守夜...
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1918年,日本广岛造酒屋的少东竹鹤政孝前往苏格兰学习威士忌的酿造方法,由于威士忌酿造法当初在苏格兰是不传之秘,竹鹤政孝历经辛苦,学得威士忌酿造法,并与其苏格兰的妻子JessieRobertaCowan(昵称为Rita,丽塔)回国,于1934年,挑选制造威士忌天候条件合宜的北海道余市,成立蒸溜所,作为日本第一个威士忌工厂的地点。 竹鹤政孝于Nikka在1934年创始的第一座酒厂,拥有与苏格兰环境条...
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苹果满盛是麦格瑞蒸馏厂内酿造的一支极为高雅的纯麦威士忌。此款酒最后收尾是放在世界首屈一指的法国Christian Drouin Calvados苹果白兰地桶。在丰厚的橡木桶中,麦格瑞清新的苹果风味和Calvados浓郁苹果香气达到爽口的平衡。苹果、水梨、柑桔、杏仁太妃和雪松木香气能在这支酒中慢慢散发出来。Christian Drouin被视为世界首屈一指的Calvados苹果白兰地酿造商,对自家每...
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其实每个啤酒的特性都不同,与其酿造的文化背景和制成手法有关系,推荐几个纯麦啤酒入门款,在便利商店也可以轻易买到,不苦又蕴含着麦香的啤酒,让不习惯纯麦风味的人也能感受到啤酒的迷人之处。1.可伦堡1664白啤酒可伦堡1664白啤酒1664可伦堡白啤酒,瓶身闪亮着银色搭配深蓝,优雅的气息让它从众多酒中脱颖而出,轻易的抓住消费者的目光,小麦酿制熟成不经过滤装瓶,酒的色泽较淡。一开瓶首先闻到淡淡的果香味散发...
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小瓜最近又把《哈利波特》看了一遍,大家还记得火焰杯里面的一幕吗?马克西姆夫人说她的马只喝“单一纯麦威士忌”!小伙伴们知道什么是单一纯麦威士忌吗?小瓜给大家科普一下~单一纯麦威士忌是指在一家酒厂生产的威士忌,保存了不同品牌的不同风格。单一纯麦威士忌不仅是物质上的精品,更凝聚了一种独特的文化。当你举起一杯喜爱的单一纯麦威士忌时,你知道其中的每一滴都出自那个景色如画的古老作坊,更像是一件珍贵的艺术品。单...
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纯麦威士忌,英语称Blended Malt(也叫Pure Malt),是指由不同蒸馏厂的麦芽威士忌混合而成的威士忌。换句话说,纯麦是100%麦芽威士忌,只不过它混合了两家或两家以上的蒸馏厂的麦芽威士忌。它是相对于单一麦芽威士忌而言,单一麦芽威士忌是来自同一家(即单一的意思)蒸馏厂的麦芽威士忌。纯麦威士忌可以将不同蒸馏厂(不同风格)的麦芽威士忌按一定比例进行混合,相互融合、取长补短,为威士忌爱好者提...
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bowmore(波摩)推出酒厂传奇之作限量酒款——波摩1964单一纯麦威士忌(bowmore 1964),酒精浓度42.9%,熟成于美国波本橡木桶后,使用fino雪莉桶增添风味,仅出产72瓶,每瓶售价为8000英镑。 波摩1964年单一纯麦威士忌特别以手工吹製的玻璃酒瓶盛装,由玻璃艺术家brodie nairn和nichola burns操刀设计,以充满流动感的水波线条环绕瓶身,搭配银製具质...
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