老酒即年份较老的葡萄酒。专业侍酒师们通常以10年作为新酒和老酒的分水岭,酒龄超过10年的葡萄酒即被归入老酒的类别。相较年轻的葡萄酒,以软木塞封瓶的老酒在开瓶时更需谨慎小心,因为软木塞随着时光的流逝会逐渐失去弹性,变得脆弱。这时,使用螺旋式开瓶器开瓶极易发生断塞的情况,甚至有可能导致大量软木塞碎屑落入瓶中的窘境。所谓“工欲善其事,必先利其器”。使用安全性能最佳的Ah-So开瓶器即可很大程度地避免以上...
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想喝葡萄酒,怎么打开是关键,新世界葡萄酒普遍使用螺旋盖,但旧世界往往还是橡木塞,对于有红酒开瓶器的,还需要掌握使用技巧,至于没有开瓶器葡萄酒怎么开?通常会难住更多的人,其实不管有没有开瓶器,想要打开葡萄酒都是非常简单的,身边的很多物品都可以利用。一、海马刀开葡萄酒葡萄酒怎么开?如果有红酒开瓶器当然就很简单了,不过技巧也很重要。首先将海马刀的小刀打开,将锡帽去除,然后用螺旋的尖对准软木塞的中心位置,...
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开红酒看似一个简单的事情,但其实并不容易开好,而且没有开好反而很容易浪费一瓶好酒,那普通螺旋开瓶器怎么开红酒呢?普通螺旋开瓶器属于比较老式的塑料开瓶器,但同时用法也是最简单的一种,只需要对准中间旋入即可打开,千万不要倾斜。一、普通螺旋开瓶器的使用方法普通螺旋开瓶器的结构非常简单,一个把手,一个螺旋钻和一个可旋转套,使用方法也很简单:1、将红酒锡纸封口拆除;2、放稳红酒并握住,另一只手拿开瓶器把手;...
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你很兴奋地尝试你刚买的新啤酒或花式苏打水,但是,它的瓶盖还没有打开,你也没有开瓶器。那怎么办?试试不用开瓶器打开啤酒盖的10种方法。1.用剪刀把它剪下来当你需要打开一瓶啤酒的瓶盖时,可以试试这个技巧。拿把结实的剪刀,用剪刀剪开瓶盖。2.用勺子在厨房里找一个大勺子,用它来撬开啤酒盖。勺子应该面朝上,插在瓶盖下面。然后用勺子的顶端向上推去瓶盖,你就有了一种不用开瓶器就能打开啤酒瓶的新方法。3.打火机如...
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香槟酒是法国葡萄酒当中的贵族,起泡葡萄酒中的佼佼者,时常与欢乐和浪漫相伴,它是各种活动氛围的营造者,充满了神秘色彩。作为香槟产区独具魅力的气泡酒,香槟的风格多样、灵动多变,喜欢的人为此如痴如醉,刚接触葡萄酒的人却常常觉得难以欣赏。那么,怎么样的香槟才是好香槟,又该如何欣赏,我们一起来聊聊: 香槟酒,法文champagne的音译,是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一...
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啤酒喝的人非常的多,如果没有开瓶器该怎么开啤酒呢,可不要用牙咬,伤牙又不卫生,小编今天教大家几招开啤酒的技巧,大家快一起来看看吧。方法一,准备一双筷子利用筷子粗的一头,左手握住啤酒,右手拿住筷子粗的那头,左手食指当支撑点,筷子用力一翘,这样啤酒瓶盖就能轻松打开了。方法二,准备一个打火机用打火机烧一会啤酒瓶盖,这个就是利用了热胀冷缩的原理,烧完后准备一张纸巾,纸巾盖在啤酒瓶盖上用力拧一拧,这样瓶盖就...
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开红酒的正确方法是:先用小刀把红酒瓶口的锡箔纸割掉,然后用开瓶器的螺旋钻垂直钻进木塞中,知道只剩下最后一圈螺纹,然后就可以用力向上拔开瓶器,直到把瓶塞拔出即可。开瓶器开红酒方法不管你使用的开瓶器是什么,你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。然后用开瓶器的瓶塞钻,用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心,瓶塞钻跟瓶塞成 45 度角度,下压瓶塞钻嵌入旋转半下,然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂...
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红酒怎么开瓶塞?现在越来越多的人喜欢喝红酒了,可是不是每一个人都能够轻而易举的打开红酒。今天小编为大家带来红酒开瓶塞的超详细图解方法,一起来看看吧!红酒怎么开瓶塞:一、开瓶器开瓶法1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手运用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时留意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头,垂直旋...
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生活中大家经常遇到这样一种情况:高高兴兴的买来一打啤酒,准备畅饮,却发现没有启瓶器,最尴尬的不是你没有启瓶器,最尴尬的是你没有启瓶器还不会徒手开啤酒瓶盖,今天就教你徒手开啤酒瓶盖技巧,让你一技傍身走江湖。很多人都希望可以不用开瓶器就把啤酒瓶子打开,而且最好还能不弄坏牙齿。其实开瓶子的方法非常多,从家用电器到公共设施,几乎任何东西都可以用来开啤酒瓶。以下就来瞧瞧,到底有哪些方法,可以让你不用开瓶器就...
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