中国唯一酒类官报 华夏酒报 今天6月中下旬，新冠肺炎疫情持续向好后，《华夏酒报》记者来到河南省南阳市采访，不管是餐饮酒店，还是酒类经销商，谈论最多的是中共南阳市纪律检查委员会、中共南阳市委组织部6月12日出台的《关于开展党员干部公职人员违规饮酒常态化监督检查的通知》(宛纪发〔2020〕3号文)，这个被称之为“南阳史上最严禁酒令”。6月24日，《华夏酒报》记者看到南阳一读者发来的《关于开展党员干部公...
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20世纪初美国禁酒令时期，曾被用于酿造葡萄酒的Vino Sano葡萄砖 图片来源：DB现今在加拿大安大略省历史与艺术博物馆（Ontario Museumof History & Art）展出的Vino Sano葡萄砖（Grape Brick），被认为是几件最后现存的葡萄砖之一，其历史可追溯到1930年左右。20世纪初，在禁酒令（Prohibition）时期禁止生产葡萄酒的时候，这些脱水葡萄汁就开始...
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美国禁酒令始源于1919年1月16日通过的美国宪法第18条修正案，并根据于同年10月28日通过的全国禁酒法，自1920年1月17日正式生效起执行。虽然法案禁止制造、销售、运输、进口或出口含酒精饮料，不过却未有规管人们喝酒，另外亦特别明文批准六家拥有销售资格的药局销售医药用威士忌，只要持有医生处方就可以每10天购买1 pint（约568ml）威士忌，令威士忌顿时变成救世神药，能够治疗任何大小疾病似的...
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在中国历史上有多次“禁酒令”，最早是在大禹时期。相传，仪狄是最早的酿酒专家，他是大禹的一位祭祀，《战国策》中记载，仪狄把酿造的酒敬献给大禹，大禹喝后觉得味道可口，一连喝了好几碗，不觉就醉了，昏昏沉沉睡了几天，醒来时猛然发觉事情不对，于是把大臣召集起来说：“酒如此好喝，又能醉人，后世必定有人会因为饮酒而亡国的。”于是他下了一道“禁酒令”，不准人们再酿酒、饮酒。 大禹的话很快的应验了，商纣王不理朝政...
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酒虽好，但其发展的进程都是伴随禁酒一路走来的，这其中有官禁，也有民禁。主流的禁酒自然是政府的官禁，民禁都是自发的自愿的。继续以元代作为划分点来作以区分描述，因为元代之前的禁酒是禁黄酒，元代之后才有了禁白酒之说。（搜索微信公众号：北方黄酒）区分这些缘由，可以大致区分如此： （著名的酒器，犀牛尊）乱政误国：防止沈湎于酒，伤德败性，引来杀身之祸，禁止百官酒后狂言，议论朝政。这点主要针对历史王朝的统治者...
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在20世纪20年代实行禁酒令期间，美国联邦政府试图禁止销售烈性酒，葡萄酒和啤酒，但效果不是很好。 禁酒令实行几年过后，许多美国人依然继续喝酒。他们决定采用一种狡猾的或者更确切地说是杀气腾腾的策略。他们知道数百万加仑的工业酒精被偷去用于制酒，于是他们在1926年命令制造商在其产品中加入甲醛、氯仿和甲醇等有毒物质。很快，非法饮酒者开始大量死亡，事件结果令人震惊，以至于纽约市体检医师举行了新闻发布会以警...
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假如有一天，国家宣布不可以再喝酒了！你会怎么办？或许大家觉得无法想象，甚至会难以接受。因为在今天饮用含有酒精的饮料，已经成为大部分成人世界的必需品。甚至在很多国家，能否合法饮酒被视为成年的标志。可8000多年的酿酒历史，什么幺蛾子都有。还真有一个国家在1920年--1933年，这14年间把包括葡萄酒，烈酒，啤酒等一切含有酒精的饮料全禁了。这个国家就是号称世界民主和自由的领袖--美国。这个法令对美国...
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在中国历史上，夏禹可能是最早提出禁酒的帝王。相传夏禹的女人命仪狄去监造酿酒，仪狄经过努力，酿出来的酒味道很好，便献给夏禹品尝。夏禹喝了以后的确觉得很好，但是，他不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远了他，还说后世定有因为饮酒而误国的君王。事实证明夏禹的预见是正确的。夏朝和商朝的灭亡与君王酗酒不无关系。从史料记载及出土的大量酒器来看，夏商两代统治者饮酒的风气十分盛行。夏桀“作瑶台，罢民力，殚民财，...
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6月1日，国际儿童节的日子，可口可乐却宣布在中国要进军酒精市场了。可口可乐公司在一份通报中宣布，在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客（Topo Chico）硬苏打气泡酒（hard seltzer）。小食代了解到，新品已于 6 月 1 日在可口可乐天猫旗舰店正式发售，后将陆续登陆更多电商和新零售渠道。全球布局酒水市场,为何最后选定中国事实上Topo Chico 是可口可乐2017在墨西哥收购的一款...
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