那除了这些香型还有什么特别的香型呢?董酒。董酒曾经是中国的八大名酒之一,它也是出产在我们贵州遵义的董公寺。这个酒有一个特别大的特点,它的制曲的过程当中放入了几十味的中药。除了这四种主要的香型之外,其实还有一种瑰宝型的酒,被大家遗忘了,这个酒叫董酒。董酒,也是中国的八大名酒之一,它出产在我们贵州遵义的董公寺,所以取地名为董酒。这个酒有什么特别的地方呢,它的曲在制作的过程当中,它会加入几十味中药,而这...
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贵州比较出名的白酒除了酱香型外还有董香型,茅台在历届酒评会上都是名酒,而董酒在后面几届也是名酒。作为贵州的白酒代表,比较是在所难免的。酱香型白酒从一个小众香型发展成如今的第二大,经历了很长的时间。而董酒始终都是一个受众有限的白酒,这两者在口味风格上有多大的区别呢?只要把它们放在一起喝就能知道了。酱香型白酒和董香型白酒放在一起喝的出区别吗?老贵董和茅台迎宾,没办法先拿口粮酒来比较吧,这两款都很便宜嘛...
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喝酒认品牌,品酒听故事,大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄今天这篇文章算是董香型系列文章的延续。之前提过,董酒创始人程明坤老先生膝下四子,老大早逝,所余三子均学董酒酿造技艺;历经二代“正”字辈传承,三代“大”字辈中程大明注册组建贵州程世家酒业有限公司建厂酿酒,第四代“永”字辈,程大明长子程永秋也已经独立开始遵循父亲传授手艺开始酿酒,董香型白酒传承又续一代。这些董香型白酒历史在之前的文章里面记...
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各有关单位:董香型白酒作为中国白酒十二大代表香型之一暂无全国通用标准,为了填补其在饮料酒国家标准体系中的空缺,规范董香型白酒产品的生产技术和质量,促进其有序发展。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会牵头制订《董香型白酒》团体标准。该文件适用于董香型白酒的生产、检验与销售。本文件将对董香型白酒术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等主要...
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除了大家所熟知酱香型、浓香型、清香型和米香型这四大常见酒型外,董香型可以说是独树一帜了。因为在制曲过程中加入了大量中药材,故又称为药香型白酒。 第一,董香型白酒的历史1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“...
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董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。 1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。 董酒是什么香型的酒 喝董酒的话,先要懂“董酒”,首先它是药香型的,...
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老八大名酒包含有五种香型。酱香型算是其中的重口味,但其实白酒中最重口味的却是近几年超市几乎见不到的董香型。 说到董香酒,不仅董酒厂在产,还有一些小酒厂在产。在上个世纪80年代后期到90年代初董酒最巅峰的时期,整个董公寺产区有众多酿董香型白酒的酒厂。 本世纪初,董酒没落,使得这些小酒厂也跟着纷纷不景气,董公寺产区由此走向衰败。虽然时代的选择淘汰了许多酒厂,但也有一些酒厂顽强的活了下来。像鑫泉、董宛...
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54度董酒珍品3号董香型白酒,董酒风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的百草香植物芳香。跟着小编一起了解一下54度董酒珍品3号董香型白酒价格多少钱!54度董酒珍品3号董香型白酒价格约为:268香型:董香型度数:54度容量:500原料:水、高粱、小麦产地:贵州厂商:贵州董酒股份有限公司用途:自酌,礼品,宴请同品牌产品价格表:54度董酒品鉴2号董香型白酒100ml价格:...
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董香型白酒的代表是董酒,董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。酒液清澈透明清澈如少女的眸子,晶莹如万里无云的晴空,展现着原始、自然的纯朴,不留任何雕琢,酒汁以经过高原砂石泥土筛取滤过的地下泉水酿造,甜爽甘冽。香气幽雅舒适香郁不过头恰到好处,香气幽雅而久远,飘渺如梦幻却又实实在...
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