如果说雄伟之美，隽秀之美，成就中国的国之美，那么有着数千年历史，我国独具特色白酒，她的美又在哪儿？

有人说过：白酒美啊，让我挣了很多钱。

有人说：这么多人喝酒，应该是美的吧。

有人说：酒“俗”的很，跟美不沾边嘛。

说这些的人，千万不要告诉我说：你懂白酒的美！

人之美：酿酒人之美在于灵性

酿酒师其对酒的灵性是与生俱来的，他们对白酒怀有梦想，践行着生命去酿酒的誓言。人是万物之灵，杰出的酿酒人给与了白酒灵性之美！

环境之美：酿酒环境之美归于自然

酿酒过程应该是美好的环境下的一个环节，不需要平山镇海，厂房林立，而应该回归到自然环境下因地势生产，使整个酿造过程成为生态环境的一部分！抬头见蓝天，脚下有窖池，岂能不美？

工艺之美：酿酒工艺之美在于和谐

你见过洞穴式的窖藏，可曾见过洞穴式的酿造？将富有灵性的酒体置于“会呼吸的窖池”之中，窖池的呼吸与植物的呼吸融合，使整个酿造过程与环境相和谐，为白酒增添了一种和谐之美！

态度之美：白酒态度之美在于自由

酒是情感的产物，人生一世，有酒随行，是何等的逍遥自在！酒能使人忘记一切的不快，让心灵能够获得片刻的喘息，放下背负的重担，赶走身体的疲劳。酒使人于微醺之际，释放心灵的自由，岂不美哉！

品格之美

回归到酒本身，酿酒人之美，环境之美，工艺之美，技法之美，这一切最终造就了白酒的“品格”之美！由如此简单纯粹的酿酒人，原生态的酿造环境，基于对酒深刻理解的技艺等多种因素融合发酵，酿造出的白酒必然是美的！

本人 Mao茂（yy80238023--） 在这些年来从事白酒行业，和众多酒友相识相知共同交流学习，也让我懂得了不少关于酒的文化与知识，而本人呢也是很用心的给酒友们写一些好的文章，一是为了让酒友们了解一些基础的知识和一些这个行业的陷阱和误区。二是为了让广大酒友们都喝上一口放心的，优质的好酒。

愿多年以后我提着好酒，我们还是好友。 喜欢的可以关注 yy80238023--