唐诗中的葡萄酒你知多少-唐诗中有关葡萄酒的诗

作者:阿斌 时间:2022-10-09 阅读:375

盛唐时期,社会稳定,人民富庶。在国力强盛、不设酒禁的情况下,葡萄酒得到了空前未有的大发展。由于帝王和大臣们都喜好葡萄酒,民间酿造和饮用葡萄酒也十分普遍,这些在当时的诗歌中都能够反映出来。


唐诗中的葡萄酒你知多少-唐诗中有关葡萄酒的诗


王绩


自称“五斗先生”的王绩不仅喜欢喝酒,还精于品酒,写过《酒经》、《酒谱》。他在《题酒家五首》(一作《题酒店壁》)中写道:“竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。相逢不令尽,别后为谁空。”


这是一首十分得体的劝酒诗。朋友聚宴,杯中的美酒是竹叶青和葡萄酒。王绩劝酒道:今天朋友相聚,要喝尽樽中美酒,一醉方休!


李白


李白,又称“诗仙”、“酒仙”,素有“斗酒诗百篇”的美誉,他十分钟爱葡萄酒,甚至在酒醉奉诏作诗时,也不忘心爱的葡萄酒。李白在《对酒》中写道:“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”


实际上,李白不仅喜欢葡萄酒,更加迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒中。他在的葡萄酒醉歌《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯。遥看汉江鸭头绿,恰以蒲萄初酦醅。此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。……”


诗中李白幻想着将一江汉水都化为葡萄美酒,每天都喝它三百杯,一连喝上一百年,也确实要喝掉一江的葡萄酒。另外,从诗中也可以看出,当时葡萄酒的酿造已经相当普遍了。


王翰


在唐代的葡萄酒诗篇中,较的莫过于王翰的《凉州词》了。诗中写道:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”


边塞荒凉艰苦的环境,紧张动荡的军旅生活,使得将士们很难得到欢聚的酒宴。这是一次难得的聚宴,酒是葡萄美酒,杯是夜光杯。鲜艳如血的葡萄酒,注满于白玉夜光杯中,色泽艳丽,形象华贵。如此美酒,如此盛宴,将士们莫不兴致高扬,准备痛饮一番。


正值大家“欲饮”未得之际,马上琵琶奏乐,催人出征。这酒还喝不喝呢?这时,座中有人高喊,男儿从军,以身许国,生死早已置之度外,有酒且当开怀痛饮!醉就醉吧,就是醉卧沙场也没有什么丢脸的,自古以来有几人能从浴血奋战的疆场上生还呢!于是,出征将士豪兴逸发,举杯痛饮,明知前途险厄,却仍然无所畏惧,勇往直前,表现出高昂的爱国热情。


在众多的盛唐边塞诗中,这首《凉州词》较能表达出当时那种涵盖一切、睥睨一切的气势,以及充满着必胜信念的盛唐精神气度。明朝王世贞称此诗为“无瑕之璧”,与王昌龄的《出塞》同为“唐人七绝的压卷之作”。此诗也作为千古绝唱,载入乃至世界葡萄酒文化的史册。


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