自从新冠病毒爆发以来，全世界各行各业都受到了极大的影响。

葡萄酒行业也不例外。

关注欧洲、南美葡萄酒产区受疫情影响的同时，我发现有个地方的葡萄酒行业特别惨。

那就是美国。

还没从关税政策里缓过神来，又遭到疫情的当头棒击。而且他们的总统，原本是想卖力宣传下本国葡萄酒，却老是起到反效果。

简单介绍一下美国葡萄酒

美国是世界第四大葡萄酒生产国，约有32万公顷的酿酒葡萄园。每个州都有生产葡萄酒，其中以加州产量最大（占总产量90%）。

早在欧洲人踏上美洲大陆之前，当地印第安人就开始酿葡萄酒了。不过欧洲殖民者带来葡萄品种和酿酒技术后，美国葡萄酒才真正得到发展。

随后在1920-1933，是美国葡萄酒的“沉寂期”。因为女权运动、宗教信仰等原因，这14年是美国的禁酒时期，法律规定酒精类饮品的生产、运输、进出口和销售都受限的或非法。

1933年禁酒令被废除后，加州的葡萄酒产业迎来了“报复性发展”。后来1976年的巴黎盲品会上，加州红葡萄酒和白葡萄酒都拿了第一名，美国葡萄酒开始闪亮登上世界舞台。

现在美国种植最多的品种排名前五是霞多丽、赤霞珠、黑皮诺、梅洛和仙粉黛。

美国加州纳帕谷洛林酒庄黑皮诺干红葡萄酒 ￥268 购买

因为种植面积大，风土条件多样化，美国葡萄酒里，有啸鹰（Screaming Eagle）、赛奎农（Sine Qua Non）这种老贵老贵的膜拜酒；也有各种性价比还不错的平价酒。加州洛迪（Lodi）产区有上百年的仙粉黛老藤；还有无酒精大麻葡萄酒（今年2月停产了）……

相对旧世界产区的风格，美国葡萄酒总的来说是亲和、易饮、创意十足的。

新冠病毒给小酿酒厂带来致命打击

如同国内疫情时一样，我们还能从新闻上看到海底捞、西北等大餐饮集团哭诉资金不够。

但很多很多的小餐馆、小企业，悄无声息地撑不下去，就这么消失了。

三月时的一份调查显示，整个美国葡萄酒行业仅三月就损失超过4000万美元。受伤最严重的，是那些年生产量不足5000箱、家庭作坊的小酒厂。这样的小酒厂，在纳帕谷就占了大约74%。

大型酿酒厂和名庄零售渠道广，还能依靠超市、酒类杂货店等来卖货；小酒厂更依赖餐馆，以及面向游客的葡萄酒品尝室。但是在疫情期间，这些场所都关闭了。小酒厂不得不面临没有销售收入，还得付品酒室租金、酒庄贷款、仓库费用等等。

所幸的是，从五月底开始，一些品酒室逐渐开放了。

加州的一家品酒室

“伤敌八百自损一千”的关税政策

这两年美国的关税政策一直闹得沸沸扬扬。

在过去近10年里，美国葡萄酒对中国的出口额增长了大约450%，原本可以在中国市场上大有所为。但去年特朗普政府数次对中国产品加征关税，中国采取反制措施后，美国农产品，尤其葡萄酒对中国出口下降，而且在中国市场上竞争越来越困难。

因为葡萄酒商使用从中国进口的纸箱等包装物料成本上升了，而且葡萄酒出口到中国的利润减少。不赚钱的生意谁想做呢？

关税的“战火“还蔓延到了欧洲。去年十月，特朗普政府对法国、西班牙、德国不到14度的葡萄酒加收25%关税，导致这几个国家对美国的葡萄酒出口量骤减。

关税带来了由欧洲进口的葡萄酒价格上涨，再引起了一系列连锁反应。虽然美国消费者可以选择自己国家的葡萄酒，但生意额下降，葡萄酒进口商、分销商、餐馆、物流商……在这条供应链上做生意的人日子都不好过了。

而且对于美国的小作坊式酿酒厂来说，本来销售渠道就少，很可能就依赖某个分销商。要是合作的分销商倒闭了，还得再花时间花钱找新的渠道。

去年特朗普还发推特开怼，说美国葡萄酒比法国葡萄酒要好。不知道美国千千万万的葡萄酒从业者们，看到后是不是哭笑不得？

#云梯计划#

完结撒花。

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关于作者

棉棉的葡萄酒日记：WSET 3/奢侈品管理专业/常住法国/吃喝圈非著名人士。