Pernand-Vergelesses Premier Cru葡萄酒是在Pernand-Vergelesses产区最严格的条件下生产的葡萄酒，仅使用经过官方分类的Premier Cru葡萄园种植的葡萄制成。 允许他们在标签上注明“ Premier Cru”字样，并将其官方气候名称附加到产区名称中的公社名称上。
地理
Pernand-Vergelesses本身是一个公社，位于勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)地区的北端。自1936年12月起，它就有了自己的葡萄等级，生产红葡萄酒和白葡萄酒——分别用黑皮诺和霞多丽葡萄酿造。
评级
这个公社在2001年9月进行了葡萄园分类——比它的邻近公社要晚得多，它们中的大多数都是在20世纪80年代中期进行的。这个名称所覆盖的近一半的土地被评为一级气候区，被划分为八个气候区。
葡萄酒
Pernand-Vergelesses产区的红酒并不像白葡萄酒那样受人尊敬，考虑到它紧挨着科尔顿红葡萄酒(red wine Grand Cru)的大本营，这一点可能有些奇怪。答案很简单，佩尔南位于高顿山(Corton hill)的西侧，就在科尔顿-查理曼(Corton- charlemagne)白葡萄特级园(white Grand Cru)的下方。在山的这一边，这里的风土显然更适合种植霞多丽(Chardonnay)，生产出坚硬、简朴的葡萄酒，这种葡萄酒随着年岁的增长而发展得非常好。事实上，位于科顿山坡附近的一级葡萄园就专门为他们的白葡萄酒进行了分级。
风土
Pernand-Vergelesses的一级葡萄园整齐地分为两部分:在村庄的东面和南面，它们流入伯恩丘东面的平原。东段主要是白葡萄酒，而最明显的一级葡萄园则在东南方向的Cote d'Or石灰岩山坡上，出产红和白两种葡萄酒。
