阿尔派谷AlpineValleys

作者:阿斌 时间:2023-03-01 阅读:770

阿尔派谷是维多利亚东北部的一个葡萄酒产区。它是澳大利亚风景如画的葡萄酒产地之一,也拥有南半球最好的滑雪场。自然,久盛不衰的葡萄酒产业得益于大量游客的涌入,他们参观了许多酒窖和葡萄园的咖啡馆。


阿尔派谷 Alpine Valleys


品种


这个名字象征着该地区的位置和自然景观;葡萄种植在Ovens、Buckland、Buffalo和Kiewa rivers上方的山坡上,这些都起源于维多利亚时期的阿尔卑斯山。这里凉爽的气候适合霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄品种,但赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、设拉子(Shiraz)和梅洛(Merlot)等浓郁的红酒也产自温暖的地方。该地区的意大利传统体现在桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)和灰比诺(Pinot Grigio)等品种上。一些酒庄还用霞多丽和黑皮诺生产高质量的起泡酒。


风土


该地区独特的风土有三个要素。首先,也是最重要的是冰雪覆盖的山脉(布法罗山、美丽山、羽毛山和博巩山),它们为下面的山谷提供了源源不断的凉爽的高山微风,延长了植物的生长季节,帮助抵御霜冻。其次,葡萄园所处的不同海拔和山坡(高达1050英尺/320米)导致了显著的温度和降雨变化。最后但并非最不重要的是,Ovens、Buckland、Buffalo和Kiewa rivers在肥沃的土壤中沉积冲积成分,从而在不影响葡萄酒质量的前提下获得了丰厚的产量。


历史


第一批葡萄树是在19世纪中期在阿尔派谷种植的,但由于19世纪80年代phylloxera louse的到来,葡萄酒业无法蓬勃发展。将近100年的时间,这个行业才得以重组,再次认真地进行葡萄栽培。如今,阿尔派谷是一个充满活力的葡萄酒产区,并在1999年底获得了自己的GI(地理标志)身份。


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