酒庄介绍

经过多年烹饪艺术和酿酒贸易的磨练，我们终于忍不住要在纳帕谷酿造自己的葡萄酒。我们设想的葡萄酒将是新鲜、芬芳、优雅和美味的——我们希望这些葡萄酒将被朋友们享用，讲述故事和分享梦想。

近十年后，我们很乐意与大家分享这些葡萄酒的故事，这些葡萄酒来自我们在旅途中发现的非常特别的葡萄园。

我们信奉的“保持真实”的哲学延伸到我们的日常商业生活以及我们建立和维持的关系中。在纳帕谷，是这样的;许多酒庄都有标准的葡萄购买合同，其中充斥着小字体、“出局条款”和大量的悲伤。

当我们购买葡萄时，我们会打电话给当地的朋友，他拥有一个很棒的葡萄园。他们进行了一段简短的谈话，然后又在同一个葡萄园里散步。我们谈论我们将要酿造的葡萄酒，并就农业实践达成一致。这种类型的承诺对我们所有人都有好处，因为我们通过酿造美味的葡萄酒而致富，而葡萄园主人和他们的员工通过一个健康的葡萄园而致富。我们以握手协议结束散步。

这是我们的协议和收获之间的第一次散步。这些散步教给我们葡萄园的知识，让我们有时间和每个葡萄园主人一起工作，以改善葡萄园、土壤和土地的健康状况。这些葡萄园的成长和加强，与他们的关系是建立在信任和沟通的基础上的。当挑战出现时，我们共同解决问题，并从共同的经验中学习。这种类型的工作并不总是容易，但绝对值得。这是我们酿造好酒的方法。最好的葡萄酒就像我们喜欢的人;它们并不完美，但很有个性。