我们国家的酒文化历史悠久，源远流长，到现在已经有着上千年的历史了，因此也演绎出了许多与酒有关的历史典故，比如大家熟知的关羽温酒斩华雄，曹操刘备青梅煮酒论英雄等。

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当然在我们的日常生活中喝酒是必不可少的，无鸡不成宴，无酒不成席。大事小事都要在酒桌上洽谈一番，可是不胜酒力的人咋办呢？今天就让小编告诉你几个小妙招，让你千杯不醉，喝翻全场。

一：葛根解酒小妙招

葛根是大家熟知的一味中药，是豆科类植物的根块，味甘，无毒，归肝胃经。葛根含有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。

经常食用葛根能提高机体抗病能力、抗衰延年、永葆青春活力，是老少皆宜的名贵滋补品，还有“千年人参”之美誉，葛根常常被人们用来煲汤。

（1）葛根是如何起到解酒作用的呢？

因为葛根粉中有大豆甙，可以分解酒的主要成分乙醇，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激。而且葛根还能够促进人体汗液的排放。

要是在饮酒之前喝葛根粉泡水，可以让酒精随汗液一起排出，从而起到解酒毒保肝脏的作用。是经常饮酒人士的必备保健品。

（2）葛根解酒的操作步骤

首先把葛根磨成粉之后，直接用凉白开冲兑服用，这样就可以起到解酒的目的。在冲泡葛根粉的时候，先把凉白开或者是温水倒一点点到杯子里，然后倒入葛根粉，用勺子进行搅拌，让葛根粉化开。完全化开之后，再倒入适量的开水进行搅拌即可。

二：辣木籽解酒小妙招

辣木具有“完美植物”的美誉，营养价值也是自然界中其他植物不可比拟的。它含有一种活性成分，能有效地保护胃和加速乙醇排放，这使醉酒的危险降到最低程度。饭前吃几粒辣木种子，能有效预防醉酒，喝完后，还可以解酒，缓解酒后不适、头疼、头晕等症状。

辣木具有“完美植物”的美誉，营养价值也是自然界中其他植物不可比拟的。它含有一种活性成分，能有效地保护胃和加速乙醇排放，这使醉酒的危险降到最低程度。饭前吃几粒辣木种子，能有效预防醉酒，喝完后，还可以解酒，缓解酒后不适、头疼、头晕等症状。

（2）辣木籽解酒操作步骤

只需在喝酒前30~15分钟，食用辣木籽3-4粒，直接嚼碎吞服，同时饮一杯温开水就可以。而且，辣木籽可以像瓜子一样放在车内或者包内，方便携带，就算临时有酒场，也可以偷偷拿出来吃两粒，防止酒精中毒，真的是很方便了。