越来越多人重视健康,于是就会开始养生。开始养生之后,会开始留意生活方式、饮食等,特别是饮食上,不敢乱吃东西。有些人已经完全不喝酒了,但是葡萄酒却可以适当喝一些,因为葡萄酒对于健康具有一定的好处,可以维护身体健康。
1、防治癌症
葡萄叶表皮和浆果果皮中含有白黎芦醇,化学名称为芪三酚,分子式C14H12O3,以游离态(顺式-、反式-)和糖苷结合态(顺式-、反式-)两种形式存在,且均具有抗氧化效能,是葡萄中的一种重要的植物抗毒素。能够阻止低密度脂蛋白的氧化,因而具有潜在的防心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫调节作用。
2、美容
红酒中含有的多酚和寡糖具有良好的抗氧化作用,能直接保护肌肤,促进肌肤的新陈代谢,防止皱纹的形成、皮肤松弛、脂肪积累等,也能间接地抑制黑斑的形成,如果皮肤上已经出现了黑斑,饮用红葡萄酒虽然不能祛除黑斑,但却会让肌肤变得更年轻、更富有弹性。
3、抗衰老
葡萄酒中的儿茶酚、槲皮酮、花青素、2,3—和2,5—二羟基苯甲酸等,都能与活性氧基团起还原作用而将其除去,以达到减少对人体较具破坏性的自由基——活性氧基团的作用。
4、防治各种心血管疾病,降低血压
在适量饮用葡萄酒的条件下,葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度,高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化
虽然文章介绍了葡萄酒四大功效,但其实葡萄酒带来的好处远远不止这些,它带给健康的好处还有很多很多。因此,人们在喝葡萄酒的时候,可以多关注不同葡萄酒带来的魅力,感受葡萄酒对于健康不一样的好处,适当品尝些葡萄酒。