1⃣️适宜的存放温度为多少?

✨储存葡萄酒的最佳温度为摄氏11度，但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具危险性。‼️通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。

2⃣️什么酒杯才适合?

✨无论是较正式的美酒品尝鉴赏，还是日常饮用；理想的葡萄酒杯应呈杯口向里倾斜的郁金花形状，并有细长的杯脚。这样可以将酒中慢慢散发出来的美酒芳香集中在杯口的区域，让人们得到充分的嗅觉享受。斟酒时应斟至杯容量的三分之一到一半，这样便于晃杯，也给聚集杯口的酒香留有一定的空间。无色无花纹的酒杯能将酒的颜色等视觉效果充分地显现出来。而细长的杯脚便于人们把持晃杯，并不至于受手温的影响引起酒温的上升变化。

3⃣️葡萄酒的存放期究竟是多长时间?

✨葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质的提升有很大的好处。珍藏的怡园葡萄酒适合长时间的储藏，一般3-5年以上才会处于巅峰状态。上好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等。而一般的普通葡萄酒，建议在酿制后的一两年内喝完。

3⃣️什么是忆品兰山

宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。这里土壤、光照、温度、降水、海拔、水热系数等条件形成完美组合，使这的葡萄香气发育完全、色素形成良好、糖酸比例协调，酿出的葡萄酒具有“甘润平衡”的典型东方风格。

忆品兰山平台将整个贺兰山东麓产区装在了手机里。在忆品兰山平台乘坐葡萄酒专列、聆听葡萄酒产业发展的故事、参加贺兰山东麓国际葡萄酒博览会、于酒庄体验采摘品鉴美酒、感受与众不同的贺兰山风土……这趟美妙的宁夏葡萄酒庄之旅从踏上忆品兰山的这一刻正式开启。

在忆品兰山你能看到贺兰山东麓酒庄酒的风貌大全，聆听酒庄不一样的故事，体验酒庄专享服务，让你明明白白的消费每一瓶酒，以酒会友。

忆品兰山线上由国内外专家直播讲座，线下庄主或酿酒师定期巡回培训，定期在不同城市由政府单位和平台、旅游机构品鉴会。

忆品兰山将培养忠实的葡萄酒消费者，推动宁夏产区葡萄酒更好地走向市场，同时，走出了一条具有宁夏特色的葡萄酒产业发展之路。除此之外，忆品兰山更有国家级酿酒是一对一在线为您提供专业解答。

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