奥古斯塔Augusta

作者:阿斌 时间:2023-01-14 阅读:880

奥古斯塔是美国密苏里州东部的一个葡萄种植区(AVA),位于圣路易斯市以西30英里(50公里)处。虽然奥古斯塔的葡萄酒不像加州、俄勒冈和华盛顿等主要葡萄酒产区的葡萄酒那么出名,但AVA却是美国第一个在1980年6月20日建立的葡萄酒产区。


奥古斯塔 Augusta


法美杂交品种Norton、Chambourcin、Traminette、Seyval Blanc和Vidal在奥古斯塔的风土上生长得很好。事实上,诺顿(有时被称为辛西娅娜(Cynthiana))仍然是密苏里州的官方葡萄,而且据报道是该地区种植最广泛的葡萄。


小小的AVA位于密苏里河的河湾,占地15平方英里(40平方公里)。葡萄园坐落在河流上方一个朝南的低矮悬崖上,在那里它们可以在生长季节享受到充足的阳光,也可以躲避来自北方的恶劣天气系统。


在这里,在肥沃的黄土和露头的砂岩旁边,可以发现很深的粉质冲积土。这些土壤是在严重的洪水改变密苏里河的河道时沉积下来的,已经被证明非常适合生长在这里的杂交品种。河谷及其支流在春季和秋季提供了庇护的中气候和霜冻保护。


密苏里州的葡萄栽培历史早于加利福尼亚北部的大部分地区。19世纪40年代,德国殖民者在奥古斯塔周围的密苏里河岸边种植葡萄园。


到了19世纪80年代,奥古斯塔的酒业蓬勃发展,其葡萄酒吸引了全世界的关注。不幸的是,禁酒令和两次世界大战结束了这一局面。到了20世纪60年代和70年代,当加州大量种植葡萄时,密苏里州的葡萄酒产业已经不复存在了。


1980年,一些奥古斯塔种植者联合起来申请AVA身份——这是一项由烟酒税贸易局(TTB)不久前实施的新举措。由于其独特的气候、土壤和历史,环绕小镇奥古斯塔的土地成为第一个正式划定的土地,击败了来自加利福尼亚州和俄勒冈州的其他几个申请人。纳帕谷紧随其后,于1981年2月获得AVA地位。


今天,奥古斯塔的葡萄酒业由小型精品酿酒厂主导,其中许多酒厂的名字都与19世纪的葡萄酒厂前辈们相同。虽然在奥古斯塔种植的主要是杂交品种,但一些生产商正在试验种植霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种。


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