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咸狗 Salty Dog

这是一款面向海事工作者的鸡尾酒。

柚汁的酸和盐的咸

使得伏特加的酒香更加浓郁。

英国人俚语称船上的甲板工作人员为

“咸鬼”

据说这款鸡尾酒最初以杜松子酒为基酒，

传到美国后才改为以伏特加为基酒的。

材料：

西柚、柠檬、盐、伏特加

制作方法：

杯口用柠檬擦拭，并在杯口抹一圈盐。葡萄柚榨汁，怕酸的可以加点蜂蜜，然后将伏特加和葡萄柚汁以1:2倒入杯中，搅拌即可饮用。

这款鸡尾酒最大的特征为酒杯杯口上如积雪状的盐粒。咸味使伏特加入喉时更加纯正，并突出了葡萄柚的酸甜，犹如饮用一杯果汁一样。