涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌

作者:天使美酒 时间:2023-01-13 阅读:609
在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。

红酒是女人的酒


一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般


红酒是属于女人的,尤其是成熟的女人,不那么艳丽的红,但赏心悦目,且飘溢幽香。


一个恬静的女子,在自己家里,脱掉高跟鞋,纤纤素手拿着透明的水晶杯,到对海的阳台上,坐在藤椅中,慢慢地晃动红红的液体,用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才能绽放出如红酒一样醉人的美。


五大好处


1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。


涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌


2、红酒对对女士来说,还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对男士而言,红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。


涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌


3、红酒有助消化的作用葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具利尿作用,防止便秘,肾结石。


涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌


4、红酒有减肥作用睡前30分钟内吃“奶酪+红酒”减肥,这是因为红酒含酒精,可帮助入睡。而睡眠时新陈代谢慢、体温低,吃奶酪和喝红酒可产生热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,以达到瘦身效果。


涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌


5、红酒预防癌症。葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力


三大禁忌


2、忌与海鲜为伍


“红葡萄酒配红肉”,这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道,甚至自身也会带上令人生厌的金属味。


“白葡萄酒配白肉”,这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。


涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌


2、忌有醋相伴


通常而言,沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。


奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。


涨姿势:喝红酒的5大好处和3大禁忌


3、忌浓香辛辣食品


辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了“情人”。


巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响,但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。


上一篇:如何来去成为一个雷司令葡萄酒专家呢?大家知道方法吗?

下一篇:一起走进葡萄酒生产国——南非

猜你喜欢

“醉”适合春天喝的酒——法国维欧尼

“醉”适合春天喝的酒——法国维欧尼

2023-01-17 924
皮尼奥莱托Pignoletto

皮尼奥莱托Pignoletto

2023-02-27 312
我不是戒不了酒,是戒不了朋友(我不是戒不了酒是戒不了朋友)

我不是戒不了酒,是戒不了朋友(我不是戒不了酒是戒不了朋友)

2023-02-14 598
1杯葡萄酒=7杯橙汁=20杯苹果汁

1杯葡萄酒=7杯橙汁=20杯苹果汁

2022-08-31 885
涨知识 | 这四大要素影响葡萄酒的口感

涨知识 | 这四大要素影响葡萄酒的口感

2022-09-01 332
吉丝莲·巴松庄园DomaineGhislaineBarthod

吉丝莲·巴松庄园DomaineGhislaineBarthod

2022-12-09 549
采收季丨已成熟的葡萄用来酿酒,但那些仍未成熟的呢?

采收季丨已成熟的葡萄用来酿酒,但那些仍未成熟的呢?

2022-08-29 341
安格斯博兰酒庄AngasPlains

安格斯博兰酒庄AngasPlains

2023-02-05 391
如何以消费者为中心?ASC新任CEO长江淳手中的两张王牌

如何以消费者为中心?ASC新任CEO长江淳手中的两张王牌

2022-08-24 545
熟为人知的葡萄酒八大功效

熟为人知的葡萄酒八大功效

2023-01-27 216

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365