马尔塔尼丘ColliMartani

作者:阿斌 时间:2023-01-11 阅读:507

Colli Martani是来自意大利翁布里亚地区佩鲁贾(Perugia)南部广阔盆地的DOC。 葡萄园位于山脉的东北部和西南部,从Bettona到Massa Martana。


马尔塔尼丘 Colli Martani


Colli Martani Bianco混合物以Trebbiano Toscano的至少50%的成分为基础。 Rosso的同行对Sangiovese有相同的规则。


红葡萄酒可以用赤霞珠,美乐或Vernaccia酿制。不同寻常的是,珍藏葡萄酒的名称只适用于这些红葡萄品种的葡萄酒,而不适用于混合红葡萄酒。Riservas必须至少在桶中陈化两年。


各种白葡萄酒的选择包括Trebbiano,Chardonnay,Riesling,Sauvignon Blanc和Grechetto。 对于后者,两个不同的品种Grechetto di Todi和Grechetto di Orvieto之间的法规没有区别。 这反映了两者之间的持续混乱。


这似乎甚至适用于来自Todi的Grechetto品种,Todi是DOC的两个亚区之一,可能会出现在标签上。(此外,Todi本身也是一个DOC。Todi DOC的规定也提到了“Grechetto”,而不是更具体)。也就是说,Grechetto di Todi被认为是在这个以名字命名的小镇种植的主要Grechetto品种。


另一个分区是卡纳拉(Cannara)。Todi只适用于Grechetto,而“Cannara”只适用于由Vernaccia酿制的葡萄酒。


也可以生产Colli Martani Spumante。 至少有一半的葡萄酒必须由霞多丽,Grechetto和/或Pinot Nero组成。


这个地区历史悠久;伊特鲁里亚人首先建立了公路连接,促进了该地区的发展,导致该地区的葡萄酒几个世纪以来一直备受推崇。


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