德克萨斯州山区的弗雷德里克斯堡FredericksburgintheTexasHillCountry

作者:阿斌 时间:2023-01-11 阅读:275

弗雷德里克斯堡位于德克萨斯州丘陵地带,是美国南部德克萨斯州中部的一个AVA。冗长的标题揭示了这个AVA的位置和可能在那里发现的景观。


德克萨斯州山区的弗雷德里克斯堡 Fredericksburg in the Texas Hill Country


占地7.04万英亩(2.85万公顷),以历史悠久的吉莱斯皮县弗雷德里克斯堡镇为中心,是一个中等规模的AVA,完全包围在非常大的德克萨斯州山地乡村葡萄酒区。弗雷德里克斯堡(位于德克萨斯州首府奥斯汀以西80英里处)和更广阔的山地都位于爱德华兹高原的三分之一的东部。爱德华兹高原是一个石灰岩丰富的稀树草原,覆盖了德克萨斯州中西部很大一部分地区。


弗雷德里克斯堡的土壤大多是粘土壤土,到处都是石灰石和花岗岩,在起伏的山丘上可以明显地看到岩石。较好的土壤的自由排水特性在该地区记录到的最高降雨量的夏末月份是最有利的。考虑到这里的低纬度(30°N)和亚热带气候,霜冻是一个显著的年度问题。在较高的地区,尤其在春季,早春出芽的品种,如梅洛,尤其面临霜冻损害的风险。


霞多丽(Chardonnay)和白诗南(Chenin Blanc)是弗雷德里克斯堡(Fredericksburg)最著名的白葡萄品种,尽管其他品种的种植数量很少。其中包括浓郁的白酒,如琼瑶浆和橘色麝香葡萄酒。黑比诺(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)等知名红葡萄酒在这里的风土环境中表现良好,但歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕尔维德(Mourvedre)的混和品种在葡萄酒展上和当地的酒窖销售中最吸引AVA的注意。


大多数在德州生产的葡萄酒都是在当地消费的,这意味着只有很少数量的弗雷德里克斯堡在德州山区的葡萄酒是在州外被看到的。


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