为了提升睡眠质量,我基本每天晚上都会喝一小杯葡萄酒,这么些年也品尝过各种葡萄酒,但让我愿意回购的却只有卡穆父子黑皮诺干红,而且这次我选的还是拉奇希尔香贝丹特级园的,高品质看得见。
对红酒有过了解的人都知道,红酒的好坏和葡萄产区有着直接的联系,而卡穆父子酒庄选用的葡萄则来自法国勃艮第夜丘产区,这里的气候非常奇妙,同时受大陆性、地中海和海洋性气候的影响,还有复杂多样的地质结构,在这里产出的葡萄更加的营养美味。
而使用这样的葡萄酿制出来的红酒则有着浓郁的水果香气,酸度和酒体也更加的平衡,同时让红酒之中的单宁更加柔和,抿上一口那种柔顺的口感,身心瞬间就得到了前所未有的放松。
除了睡前喝以外,红酒还是很多美食的最佳伴侣哦~当香辣味的美食搭配上黑皮诺红酒,浓郁的果香中和过多的辣味,让美食的口感更加的鲜美;和肉类美食搭配,它则能祛除部分的油腻,让大家更好的享受肉类的软糯和甘香!
总之这样一款高品质的干红,我真的是百喝不腻!