酒庄介绍
圣密夕酒庄是华盛顿州最古老、最负盛名的酒庄之一。
该公司生产各种葡萄品种的葡萄酒,如赤霞珠、梅洛和霞多丽,但最著名的是用雷司令酿造的高品质葡萄酒。
1954年,美国葡萄酒种植者协会由两家公司合并而成,这两家公司是在20世纪30年代废除禁酒令后成立的:国家葡萄酒公司和Pomerelle葡萄酒公司。在合并之前,国家葡萄酒公司已经在哥伦比亚山谷种植葡萄。然而,在1967年,作为顾问的传奇酿酒师Andre chelistcheff推出了更高质量的葡萄酒,这些葡萄酒是以圣密夕酒庄的品牌推出的,第一批推出的葡萄酒是赤霞珠、黑皮诺、赛美蓉和歌海娜。
1974年,也就是巴黎评奖的前两年,《洛杉矶时报》举办的盲品会将第一名授予圣密夕酒庄的雷司令葡萄酒。这让雷司令获得了全国的关注,也巩固了雷司令在该地区的成功。1976年,这个名字被改为圣密夕酒庄。自那以后,圣密夕酒庄获得了国际声誉。
圣密夕酒庄有三个葡萄园,都在哥伦比亚山谷产区——Cold Creek, Horse Heaven和Canoe Ridge。Horse Heaven和Canoe Ridge葡萄园都在霍斯黑文山产区,而Cold Creek葡萄园只是在雅吉马山谷产区的北部。自2009年以来,Cold Creek和Canoe Ridge葡萄园都获得了低投入栽培和葡萄栽培和鲑鱼保育计划认证。
公司自成立以来发展迅速,参与了几次合作和收购。哥伦比亚山峰酒厂成立于1983年,是华盛顿州的第二个葡萄酒品牌。圣密夕酒庄在2006年买下了俄勒冈州的艾拉斯酒庄。1995年,该公司与安东尼世家合作,以Col Solare的品牌生产豪华的赤霞珠。然后在1999年,圣密夕酒庄开始与德国的厄恩斯卢森合作生产来自哥伦比亚山谷的高品质雷司令。它还举办美国最大的雷司令专用活动:雷司令聚会。最近,该公司在2016年收购了总部位于索诺玛的黑皮诺和霞多丽酒庄帕兹酒庄。