在一些趴体上经常能看到一种饮品~

它的颜色多彩，上面还有各种水果~

或许你看到它的时候都只会称它为“饮品”~

但其实它有一个更加有范的名字哦~

它是“Punch”！

Punch，如果按照字面意思的理解，就是一记老拳。

但其实作为酒水的Punch温柔羞涩，不见锋棱。

在香港，人们将它翻译成为“宾治”，在内地，人们更多的叫它“潘趣”。

它是一种酒精性饮料与果汁的混合体，配料与成分也并没有限定~

所以如果你不能喝一点点的酒的话，也可以不添加酒精哦~那就成混合果汁了~

它可冷可热~

冷的时候多配水果，夏天来上一杯冰凉爽口的水果酒真是大赞~

热的时候多用香料，冬天手捧着一杯又香又浓的酒品能暖身心~

不过说起容易制作的，还是水果潘趣酒~

因为水果可以很好地和酒精融合，同时保留顺滑口感，而被视为最易上手的基础酒。而且它包容性很强，搭配很多酒或果汁都很可以。所以如果你家里已经有几种果酒或者烈酒，那你就不用跑商店买了~

不过一般情况下，你得准备以下这些东西。

烈酒：绝大数烈酒都可以~比如伏特加，朗姆酒，杜松子酒，这几种酒的话除了原味也可以是西瓜，草莓或者桃子等其他水果口味的，还有香槟或者金馥力娇酒等等~

水果：你喜欢的~不过想好看点的话，还是要注意一下色彩搭配~最不会出错的大概就是柠檬、橙子、黄桃这类酸酸甜甜的水果了~

而操作一般都是，把水果切块或者把部分水果榨汁，然后放在一个大碗里，再导入需要的酒或者果汁，然后搅拌好就可以啦~如果想喝冰的，就加入一点冰块！

这操作简直就是新手福音啊！

下面送上几个配方~

夏日葡萄酒潘趣Summer Wine Punch

6杯去皮和切碎新鲜水果，如草莓，桃子，芒果菠萝

2汤匙砂糖

冰块适量

2瓶冰镇中干白葡萄酒

60毫升 君度香甜酒

30毫升 樱桃力娇利口酒

柠檬得其利潘趣Lemon daiquiri Punch

冰块适量

切片柠檬适量（作装饰）

375 毫升 朗姆酒

180 毫升 君度香甜酒

180 毫升 支装柠檬汁

2*375 毫升瓶装柠檬味矿泉水

30 毫升 蓝橙酒

庄园潘趣Planter's Punch

84毫升 橙汁

56毫升 菠萝什

21毫升 柠檬汁

14毫升 红石榴汁

雪碧汽水适量

28毫升黑朗姆

草莓柠檬潘趣酒 Strawberry Lemon Punch

15毫升至30毫升 朗姆酒

5个 草莓（4个压泥、1个切片）

1个 柠檬（半个榨汁、半个切片）

雪碧适量

冰块适量

不过小编最爱的还是直接用橙汁配上原味伏特加再加上夏季水果这种搭配~

因为够简单粗暴啊~

懒人必备！

对了，为了提高逼格，在装杯子的时候一定要加点装饰~

例如配上切片的柠檬或者橙子，还能配上薄荷叶~

还能找一些有趣的杯子、吸管~

啊~

小编好期待夏天啊~

本文首发微信公众号“酒价”，如需转载请注明来源。