阿列日Ariege(阿列日马)

作者:阿斌 时间:2023-02-05 阅读:438

阿列日葡萄酒是IGP对法国南部与西班牙接壤的同名行政部门和更广泛的法国西南部葡萄酒地区生产的葡萄酒的名称。虽然多山的地形和充满挑战的历史在20世纪使该系的葡萄几乎绝迹,但在过去20年里,葡萄栽培的复兴见证了葡萄园土地的大幅增长。


阿列日 Ariege


风土


IGP Ariège生产红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒和一些晚熟白葡萄酒。虽然利穆的葡萄园靠近东部边境,但它并不是任何AOC产区的所在地。


根据经验,Ariège的葡萄园位于山坡和北部低洼地带的粘土石灰岩土壤上。


这里有两个分区:标签上写着“Lèze Coteaux de la Lèze”的葡萄酒来自该地区西北部的一个小区域,与上加隆(Haute-Garonne)接壤;而“Coteaux du Plantaurel”则覆盖了东北中部的更大区域,环绕着Foix的主要城镇,一直延伸到奥德(Aude)省的边界


该地区的气候被归类为亚地中海”气候,冬季温和,夏季炎热干燥。年降雨量在800mm左右,春季雨量较多。


和许多法国的IGP一样,“新酒”和“期酒”可以加在标签上,以表示收获后相对较短的瓶装葡萄酒。生产商也被允许在他们的标签上有Sud Ouest葡萄酒的标志。


历史


从历史上看,Ariège的葡萄栽培可以追溯到罗马时代,尽管它是由中世纪的僧侣发展起来的。随着该地区的葡萄酒通过波尔多港进入出口名单,葡萄园面积继续增长。到1789年,超过4500公顷(11110英亩)的葡萄覆盖了这个地区。


就在根瘤蚜(phylloxera)在19世纪晚期毁灭性到来之前,超过16000公顷(39500英亩)的葡萄覆盖了Ariège。到1897年,这片土地已被彻底摧毁,只剩下1800公顷(4400英亩)


尽管在世纪之交有了复兴,但后来的两次世界大战的掠夺和20世纪上半叶法国农村的大规模外逃使葡萄栽培逐渐减少,到20世纪50年代和60年代,大多数葡萄酒种植都是为了满足国内消费。


上世纪90年代初,一小群酿酒商开始了一项重新种植葡萄酒的计划,目的是让酿酒重新成为一项经济上可行的活动。该项目的第一批葡萄种植于1998年,在新千年生产了第一批葡萄酒。


品种和葡萄酒


到2009年,6位葡萄种植者主持了60公顷(150英亩)的葡萄园。红葡萄酒一般由西拉、梅鹿辄、赤霞珠和/或品丽珠酿造。白葡萄酒主要由霞多丽(Chardonnay)、白诗南(Chenin Blanc)、赛美蓉(Semillon)和/或长相思(Sauvignon Blanc)酿造。


许多其他品种的葡萄酒,包括更多的“本地”葡萄,如库尔布(Courbu)、小满胜(Petit Manseng)和马尔贝克 (Malbec)也被允许用于葡萄酒中。


Ariège 大约四分之三的葡萄酒产量是红葡萄酒,其中桃红葡萄酒占 15%,白葡萄酒占 10%。 2009 年的总产量为 1,800hL(180,000 升)。


Ariege IGP 以前称为 Vin de Pays d´Ariege,不过自 2009 年以来,Vin de Pays 类别已逐渐从法国葡萄酒法中淘汰。 它已被受保护的地理标志所取代,该分类更符合欧盟的标签惯例。


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