Château Cadet Bon是圣埃美隆列级庄，位于圣爱美浓镇北部，与著名的Château Soutard庄园相邻。目前的所有者理查德家族（Richard family）于2001年从甘斯家族(甘斯家族（Gans family）在15年前的1986年买下了这座酒庄)手中买下了嘉德邦庄园。

这座酒庄占地7公顷(17英亩)，其中6公顷(15英亩)种植的是相对经典的圣埃美隆(Saint-Emilion)葡萄品种，其中80%是梅洛(Merlot)， 20%是品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄园主要向南倾斜，位于所谓的“Cadet”山丘上，遥望圣爱美浓高原和小镇本身。

土壤是典型的粘土石灰石，位于所谓的“calcaires à Astéries”(这种石灰石以其微小的古代海星化石而闻名)之上。葡萄是手工采摘的，然后在不锈钢罐中进行分类和发酵。

葡萄酒在法国橡木桶中陈酿12至18个月，其中大约有三分之一是新橡木桶。理查兹家族（Richard family）聘请了著名的葡萄酒专家Stéphane Derenoncourt为其服务。

Cadet Bon是1955年列入圣埃美隆分类的原始酒庄之一，尽管它并没有持续保持这一地位。1986年(尽管随后在1996年恢复)和2006年(并在2012年再次恢复)，该酒庄被从分类中删除。

该庄园每年生产约18000瓶(1500箱)葡萄酒。