黑桃A香槟ChampagneArmanddeBrignac

作者:阿斌 时间:2022-12-04 阅读:950

Armand de Brignac(因其商标而被称为Ace of Spades)是香槟品牌,由说唱歌手兼商人 Shawn 'Jay-Z' Carter 部分拥有。 它以其独特的金瓶装以及与嘻哈文化的联系而闻名。 Armand de Brignac 的产量很小,因此香槟的价格很高。


黑桃A香槟 Champagne Armand de Brignac


该品牌首次出现在2006年Jay-Z的视频中,当时Jay-Z对Frederic Rouzaud(Louis Roederer(路易王妃香槟)的首席执行官)对他与Cristal的关系的评论表示反对。Jay-Z 于 2014 年收购了该品牌,此后 Armand de Brignac 出现在多部音乐视频中,最著名的是 2014 年 Beyoncé 和 Nicki Minaj 的歌曲“Feeling Myself”。


这些香槟获得了一些最高的荣誉,其中旗舰款Gold Brut获得了西班牙著名评论家José Peñín满分100分的评价。这款酒装在镀金的瓶子里,而Blanc de Blancs和Blanc de Noirs(2015年推出)是镀银的,桃红是金属粉色。


该品牌由 Champagne Cattier 生产,自 1625 年以来一直在 Chigny-les-Roses 从事葡萄栽培。如今,Rilly-la-Montagne 和 Ludes 的葡萄园也包含在公司的拥有范围内。 在酒厂,每瓶装瓶的香槟都是三种年份的混合,这是 Armand de Brignac 采用的独特做法。


酿制


为酿制最上乘的香槟,黑桃 A 酒庄只选用第一次压榨出的新鲜果汁,这已经成为该品牌的标志性酿酒工艺。只有精挑细选、注重细节才能确保香槟果味浓郁、质地柔软、酸度适宜。


每瓶黑桃 A 香槟都需要加入独特的补液才能成为成品,这种补液采用收获季酿制的最佳基酒,然后在全新的法国橡木桶中陈酿一年。这种酿制工艺为成品混酿酒增加了微妙而丰富的口感,令人想起烘烤糕点、香草以及烘烤味道。


该品牌与 Shawn 'Jay-Z' Carter 一起由 LVMH 旗下的酩悦轩尼诗部分拥有。


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