宾森兄弟酒庄位于法国勃艮第夏布利产区。
庄园的历史
1640:
夏布利(Chablis) 的皮森(Pison)家族最新文件的日期。
1880:
路易品森(Louis Pinson)推出了第一批葡萄酒。
1983年和1987年:
Laurent 和 Christophe Pinson 在 Beaune 完成葡萄种植研究后抵达庄园。 他们与祖父路易斯(Louis)一起工作。
自1982年至2009年
这个葡萄园的面积从4公顷扩大到12公顷。
2004:
创建一个新的技术酿酒厂,扩大库存容量,一个新闻发布室,修复两个用于桶中陈酿葡萄酒的酒窖。
2007:
新的收获接收系统。
2008:
Charlène Pinson在博恩大学(Beaune)完成了葡萄栽培-酿酒学HND课程后来到了这个庄园。
2012:
由于新的种植园,这片土地现在占地14公顷。
葡萄园
酒庄有12公顷的生产面积。酒庄拥有丰富的土地,使酒庄的产品范围完全多样化。我们目前经营2.94公顷夏布利AOC, 7.02公顷夏布利一级园和2.57公顷夏布利特级园。
夏布利土壤的多样性和地块的暴露使酒庄能够在不同的气候条件下区分酒庄的第一批葡萄酒:La Forêt、Montmain、Vaugiraut、Vaillons、Fourchaume 和 Mont de Milieu。每一种特级园酒都有自己独特的特点。酒庄的特级园地块完全位于Les Clos特级园的climat中,这通常是夏布利葡萄园中最著名的。