酒庄介绍
康溪酒庄对波尔多风格红葡萄酒的持久承诺始于1973年,当时由Bill和Kathy Collins创立。
康溪酒庄是带领纳帕谷复兴的一小群酒庄之一,在建立纳帕谷作为优质葡萄酒种植区的声誉方面发挥了重要作用。1979年,Collins家族在拉瑟福德产区建立了现在的康溪酒庄。
这座节能的酒庄可能是纳帕谷第一个“绿色”的酒庄建筑,它包括12英寸厚的由泡沫聚苯乙烯、钢网、喷浆和总共20,000个软木塞组成的墙壁。时至今日,在成立近40年后的今天,康溪酒庄仍然专注于纳帕谷最擅长的葡萄品种:赤霞珠和其他波尔多葡萄品种。
康溪酒庄几乎从纳帕谷所有著名的子产区的葡萄园中获得水果,这些葡萄园被证明生长出独特的葡萄,生产出具有个性和表达的葡萄酒。
这是一种捕捉“纳帕谷最佳”的方法,为酿酒师Elizabeth DeLouise-Gant提供了一种无与伦比的调色板,用于混合每一种葡萄酒和年份。通过这些不同的地区,我们探索了纳帕谷子产区之间的差异以及它们之间的互补方式。