长相思（Sauvignon Blanc）向来是最不“安分”的葡萄品种，其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合，即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽（Chardonnay）相比，更是个性突出，非常容易辨认。虽然长相思可以说是随处可见，但产地不同，也会导致其特点不同。那么，究竟哪些产区的长相思具有最佳的品质呢？1、卢瓦尔河谷在卢瓦尔河谷，由于气候凉，酸度高得让舌头打卷-当然...
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（一） 茅台酒茅台酒产于贵州省仁怀县赤水河畔的茅台镇，正宗产品为仁怀县茅台酒厂生产的“飞天牌”、 “贵州牌”茅台酒。早在1915年，茅台酒就荣获巴拿马万国博览 会金质奖，1985年获法国国际美食及旅游委员会金质奖，五次蝉联国家名酒称号及金质奖，1992年获美国国际名酒博览会金奖。茅台酒被称为我国“国酒”，与 英国 苏格兰威士忌、法 国干 邑白 兰地一起被称为世界三大著名蒸馏酒。茅台酒以纯小麦为原料...
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都说北上广不相信眼泪，云贵川不相信酒醉。诞生了不少名酒品牌的贵州和四川，当地人喝起酒来海量自然不在话下。不过东北人、山东人、内蒙古人这个时候可是会站出来说一声不服，毕竟这几个省份的人喝起酒来也是相当惊人的，到底哪个省的人更能喝，还真不是可以简单下结论的，不信你可以往下看。四川人2019年的时候，柳叶刀LANCET连续发表了两篇饮酒相关的研究，其中还统计了国内各省的人均饮酒量。四川的人均饮酒量排行第...
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葡萄酒虽然不是起源于，但在世界葡萄酒市场上还是占有一席之地，典型的代表就是张裕干红葡萄酒。一般葡萄酒按成品颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒，具有美容养颜的功效。葡萄酒-红酒主要地产：对地域环境的要求比较高，一般在北方地区。葡萄酒-红酒代表品牌：张裕、长城、王朝、莫高、尼雅……1.红酒什么角度摆放好？正确的葡萄酒摆放方式是什么？2.葡萄酒是越贵就越好吗？看完答案你会惊呆3.葡萄酒开瓶后可以放几...
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要问我国哪个省最能喝，每个省都会觉得，自己才是数一数二的，那么今天我们就来用数字看看，到底哪个省的白酒消耗最大。坊间都说“东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊”，但是据《2021白酒消费中国白酒消费洞察报告》来看，排名前三的省里，这三个地域都是榜上无名。但从报告数据来看，人均每月喝酒量排名前三的省份依次为四川、云南和安徽。排名前十的省份里，还是南方的省份占多数。总得来看，白酒消耗和产量之间，还是有一...
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（一） 茅台酒茅台酒产于贵州省仁怀县赤水河畔的茅台镇，正宗产品为仁怀县茅台酒厂生产的“飞天牌”、 “贵州牌”茅台酒。早在1915年，茅台酒就荣获巴拿马万国博览 会金质奖，1985年获法国国际美食及旅游委员会金质奖，五次蝉联国家名酒称号及金质奖，1992年获美国国际名酒博览会金奖。茅台酒被称为我国“国酒”，与 英国 苏格兰威士忌、法 国干 邑白 兰地一起被称为世界三大著名蒸馏酒。茅台酒以纯小麦为原料...
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香槟葡萄酒产区位于法国东北部的马恩（marne）省及其控制下的奥布（aube）和埃纳（aisne）地区。现统称香槟省。 香槟的葡萄园在被葡萄根瘤蚜病害毁灭以后，为了重新恢复种植，一个专门会对种植葡萄的土地进行了清查，对地表下的土壤进行了仔细的研究，总结了过去失败的教训，制定了在白垩层土壤上种植葡萄的科学方法。 一百万年前，香槟地区被海水覆盖，海水退缩后，海浪拍击岩石留下了大量的白垩层，在...
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近年来，我国白酒业的发展规模越来越大，比起曾经白酒在大家心目中只是作为朋友的存在，现在的白酒彼此之间也多了许多较量。以前大家喝酒只是看什么酒便宜，味道足就喝哪款酒。毕竟那时候大家的经济水平有限，而且市面上的酒水种类也不多。哪像现在大家的生活都有了质的飞跃，再也不是为温饱无可奈何的年代了，对酒水的选择也多了起来。加上现在物流发达，人们的眼光也不一定只放在自己家乡的酒水上，各个省份的好酒都想尝试尝试，...
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俗话说得好，无酒不成席。在任何场合下，不管是宴请、结婚、乔迁还是聚会，酒都会成为一个必备的饮品。尤其是有朋自远方来的情况下，尝尝本地的特色名酒更是必不可少的环节，这也让很多尝遍五湖四海的酒友们有了一个值得探讨的话题，那就是全国哪个省的白酒最好喝？ 要知道，中国关于白酒有着上千年的酿造文化，每个省的白酒各有千秋，非要评选出个第一来，一时间还真的难以判定。而白酒圈内川派拔得头筹，川派的浓香型白酒占...
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